料理通信 2017年5月号「家でも、店でも、自家製しよう! vol.4」料理通信社

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 料理通信 2017年5月号。
 特集は「家でも、店でも、自家製しよう! vol.4」でした。

 今回で第4弾となる「自家製しよう」特集ですが、第3弾を除き、全部持ってます。
 今回はブラッシュアップ編らしいのですが、うーん、まあ可もなく不可もなくという感じでしょうか。パン目当てで買ったものの、パンの部分は少なかったです。

 と思っていたら、次号が発酵パン特集!
 最初から次号を買えば良かったと思ったものの、後の祭りとなりました(^_^;)

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