今日は通院日だったので、ぼっち de 外ランチ。久しぶりに 山下さんち へ。
前菜5種とメインとお味噌汁と十六穀米というセットで、メインはヴィーガン系で車麩唐揚げの黒胡椒和えにしました。
前菜5種の中身は、
じゃがいもとビーツの蕗味噌あえ
インゲンと桜海老のペペロンチーノ
こんにゃくとふきと人参のきんぴら
ニラと人参とツナの和え物
大根のハリハリ漬け、
などなど。
日々出会う食べ物と暮らしの備忘録
今日は通院日だったので、ぼっち de 外ランチ。久しぶりに 山下さんち へ。
前菜5種とメインとお味噌汁と十六穀米というセットで、メインはヴィーガン系で車麩唐揚げの黒胡椒和えにしました。
前菜5種の中身は、
じゃがいもとビーツの蕗味噌あえ
インゲンと桜海老のペペロンチーノ
こんにゃくとふきと人参のきんぴら
ニラと人参とツナの和え物
大根のハリハリ漬け、
などなど。