佐野 Waffle Coffee

投稿日:

 佐野の Waffle Coffee さんへ。

 今回のコーヒーはこちら。大好きな エチオピア イルガチェフェ G1 ナチュラル。

 アイスのソイラテ。
 アイスソイラテの中では、ここのが一番好きです。

 こちらはラテ。
 ボリュームがある上にカップも重いので、両手持ちが推奨です。

 甘そうに見えたブルーベリーマフィンですが、あまり甘くなくて、美味でした。

 ふとカウンターを見ると「NO-BAKE COOKIE」の文字が。
 そういえばアメリカンは焼く前のクッキー生地をつまみ食いするのが好きだとか。
 最近、NYに焼かないクッキーのお店(クッキー・ドゥ(Cookie Do))が出来て、ニューヨーカーに大人気だという記事を見かけた記憶がありますけど、それとは違うレシピらしいです。小麦粉は未使用とのこと。

 ということで、早速、追加注文をば。

 香ばしくて、うまーい!
 ナッツやシリアルとピーナッツバターが好きな人なら好きかなーと思います。小麦粉未使用でトウモロコシ粉を少々使っているとか。激甘ではないですが、エナジーバー的でもありました。

 「NO-BAKE COOKIE」の店主さんコメントは、お店のInstagram記事でどうぞ。

 余談ですが、たまにいる店員のマーシャルさんは日本語があまり話せないそうです。備忘録的に念のため。のっぽなひげの店主さんとマーシャルさんは良いコンビに見えました😊。

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