太田の張海(はりがい)さんにて😊。
利き酒セット。
左から、ちろり、聖徳、たてにゃん。
ちろり羽前白梅、純米吟醸、羽根田酒造
たてにゃん、純米大吟醸、楯野川酒造
聖徳、純米吟醸、聖徳酒造
もう一つはミントソーダ
玉ねぎ丸ごとサラダ
蕪のサラダ
炭火登場
穴子の白焼き
焼いてる間に湯葉の昆布蒸し
鳥と大根、飛龍頭の椀物
新作焼き物で豚串
豚串、焼けました
黒むつ。
黒むつはコンロの上で干され燻され
〆はいくらご飯
鱈の山椒煮でほうじ茶のお茶漬け
ご馳走さまでした!