中央自動車道経由で伊那方面へ向かう途中の八ヶ岳PAにて、山梨県の葡萄屋kofuさんのノンアルコールワインジュースを発見しました。
　château Provincia ブドージュースという商品名で、山梨県産葡萄を使った無加糖・無添加のストレートジュースです。
　ワイン瓶で売られているので、普通のワインと勘違いする人が多いんではないかと思います。
　正直、高めのワインより更にお高いジュースでしたが、ノンアルコールなので我が家の運転手も飲めるし、そもそもどんな味なんだろうという興味が勝り、メルロー＃とシャルドネを買いました。

　夜はジビエ料理だったので、「メルロー＃ブラックラベル」を開けました。口当たりは優しく、葡萄の濃厚さはしっかりあって、甘過ぎず、まずまずでした。

　ラベルはこんな感じで。

　65/156本と、通し番号が。少量生産なんですね。

　メルローとはいえ、葡萄ジュースなので、至極当たり前というか、身も蓋も無いかもしれませんが、まさに葡萄ジュースな味でした。
　山梨県産メルローの無加藤・無添加ストレートジュースということで、ワイン品種の葡萄本来の旨味が味わえます。いままでワイン用葡萄は美味しくないと聞き及んでいましたが、無加糖でもしっかり甘みはあって、甘ったるくも渋くもないので、料理の邪魔にはならず、ジビエ料理にはよくあっていたと思います。
　値段に見合うかどうかは、正直微妙かもしれませんが、ジュースというより、ノンアルコール・ワインとして楽しむと思えば、有りなんではないかと、個人的には思いました。

　シャルドネはまだ未開封なので、いつ飲むか、どう飲むかは悩み中です。はてさて。

　葡萄屋kofuさんはぶとう加工専門店で、レーズンサンドで有名らしいです。ブドージュースはオンラインでも買える模様で、甲州やベリーＡ、カベルネソーヴィニヨンなどもありました。
　葡萄屋kofuオンラインショップ