シュトーレン

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 先週のことですが、パン教室でシュトーレンのレッスンを受けて来ました。

 翌日くらいから食べられるそうですが、中身が落ち着く今週あたりからがオススメということで、今週に入ってから食べ始めました。
 堀口珈琲のクリスマスブレンドがめっさ合います。

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 切り口を見るまで結構ドキドキでしたが、無事完成していた模様です。
 レッスンではラッピングまで行ったので、一つは友人にプレゼントしました。

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 自分用メモとして、後でレッスン風景をまとめようかと思っています。

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