紅茶の美味しいカフェへ。

　本当はケーキ屋さんなのですが、置いている茶葉はGclefで、挿れ方も素晴らしく、紅茶目当てで行く価値のあるお店です。
　もちろんケーキも美味しく、選んだケーキにあった紅茶を教えてくれるのがまた良いのですが、この日は満腹だったので、紅茶目当てで伺いました。

　手前が私のウヴァ、友人はニルギリ。
　常時置いている紅茶の種類もかなり豊富ですし、ダージリンのファーストフラッシュのような季節物の紅茶もあります。

　一口に紅茶といっても種類や産地によって色々と違いがありますし、茶葉によって挿れ方も変わります。
　紅茶好きにとっては当たり前のことですが、紅茶専門店でもない限り、きちんとした紅茶には出会えないのが普通です。
　なのに、こちらではキチンと出してくださいますし、良質な紅茶屋さんの茶葉を使ってらっしゃいます。有り難いことです。

　店内でGclefの茶葉も販売しているので、帰りにディンブラを購入しました。

　とても貴重なお店です。