以前から一度行ってみたいと思っていたパン屋さんへ。
お昼過ぎに行ったので、パンは殆ど売り切れていましたが、入り口横で珈琲豆を売っていました。知らなんだ。
面白い豆のラインナップだったので、お店の方に確認したら、自家焙煎の珈琲豆も販売しているとのこと。
ブラジルセラード地区リオブリリャンチ農園(Rio Brilhante)のCOP2016(Cup of progressive Cerrado)ナチュラル部門1位受賞豆と、定番のエチオピア イルガチェフェG1ナチュラルのドリップパックをお試しで買ってみました。
このドリップパックはどちらもシティローストらしいのですが、焙煎豆を買う際は浅煎り指定も可能とのこと。