JR足利駅からほど近くにある老舗のとんかつ屋さんに行って来ました。
サイボクハムのゴールデンポークというブランド豚が食べられるお店です。
ということで、とんかつはゴールデンポークのヒレとロースを頼みました。ロースは小が選べたので、小で。
ご飯とお味噌汁、漬物と一緒にお代わり用のお櫃と急須も来ました。テーブルに置いてある取り分け用の小皿に好みでソースを入れて頂きました。
ゴールデンポークは柔らかくて噛み切りやすくあっさり目のお肉でした。
揚げ油が良いのか、後味も悪く無く、それ程もたれませんでした。やっぱり良いお肉なんでしょうかね~。
ご馳走さまでした!