頂きモノのコスタリカをカフェオレで消費すべく、普段はあまり買わない牛乳を買いに行ったところ、ガンジー牛乳という見慣れない銘柄を発見したので即買いしました。
新潟長岡の加勢牧場という所で育てている牛で、イギリスのガンジー島原産種なのでガンジー牛というらしいです。一般的な牛乳より乳脂肪分と栄養価が高いのにさっぱりしていて、ゴールデンミルクと言われているとか。ふむふむ。
牧場のblog「オヤジ!牛が脱走した!!」を見てみると、ガンジー牛から作るソフトクリームは、新潟県で一番売れているらしいです。カップアイスなら通販で食べられるみたいですね。
早速、カフェオレにして飲んでみました。
確かにとてもさっぱりしていて甘味があり、後味がとても良いです。たまーに買うなら、こういう牛乳も良いなぁと思いました。