リチュエル(RITUEL)はパン屋さんです。フランスの有名ブーランジェリーの職人さんが監修したお店だそうで、ビビットな水色が目を引きます。前回の記事はこちら。
自己メモとして、もう少し専門的に書くと、
フランス最高峰とも言われるパリで人気のブーランジェリー「Du Pain et Des Idees」(デュ・パン・エ・デジデ)のオーナーであるクリストフ・ヴァスール(Christophe Vasseur)さんが監修したヴィエノワズリー専門店。
ということになるようです。
この前食べたサレのエスカルゴが美味しかったので、今度はエスカルゴの中でも一番人気というショコラピスターシュをゲトしてきました。
パリパリの生地に挟まったピスタチオソースとチョコが上品で大人な味わい(=ベタ甘ではない)で、とても美味しかったです。リピ決定。
もちろん大好きなクロワッサンも外せません。フィセルフロマージュはお試しで。
クロワッサンならラテですよね。
ということで、エスプレッソからラテを淹れました。美味しい食べ物には美味しい飲み物を!ですね😊
美味しそう😋渦巻きなの好みです。今日は二軒のパン屋にふられたので余計に羨ましいです。
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Tyakuraさん、コメントありがとうございます😊
渦巻きのせいでエスカルゴという名前が付いたんだろうと思いますが、サクサク香ばしく、とても美味しいです😄
お目当のパンが売り切れているとテンション下がりますよね〜😢
次回は上手く行きますように。
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