この前の夜、友人宅でテイクアウトカレーを食べました。

レモンライスで食べるあっさり野菜カレー。サイドはチキンドライ、ときどきチリを感じるスパイスオムレツ、パリパリチップスパパドでした。

友人宅に遊びに行く時、いつものカレー屋さんで夕飯を食べよう🎵と思っていたら、その日だけ夜営業は臨時休業らしいと知り、昼間、友人にカレーのテイクアウトを頼んでおいたのでした。

そんなカレーの夜のお供は何じゃろな？ということで、まずはサラダを。

ドレッシングですが、友人はオリーブオイルと塩胡椒派で、私はオリーブオイルとビネガー胡椒派ということで、オリーブオイルに少々の胡椒だけで和えて、後はお好みで各々かけよう、ということになりました。

貊村(みゃくそん)という会社のれなりというスペイン産のEXオリーブオイルが登場。無農薬・低温抽出な一品とのこと。

そして、ワインはこれにしよーと、友人宅にあったオーストラリアの赤が登場。

Roo-Tattoo Shiraz – Cabernet 2017
その名もルー・タトゥー。

ちょっとワイルドなラベルは名前のまんま、カンガルーの入れ墨でした。ワイン好きの友人曰く、まだ新作で、これから来るワインだよーとのこと。

ベリー感とコクに酸味もしっかりあって、スパイシーだけどあっさり目のカレーにもよくあっていました。私好みの赤で、美味しかったです😊

別の友人お手製の三元豚のリエットもあったのですが、同居猫のハンターを避けながら、隠しつつ頂きました😅

Ｇちゃん、ごちそうさまでした！