前橋 南インド食堂 チャラカラ

投稿日:

先月の話になりますが、タミル人のスーパルシェフ、マハリンガムさんが前橋のチャラカラさんで1ヶ月間だけ、シェフとして厨房に立たれると聞き、最終日前に行って来ました。

チェティナードスタイルというミールスだそうです。

こちらがノンベジ。チャパティ追加で。

こちらがベジ

チャイを注ぐマハリンガムさん。そういえば、こちらでも細〜く高く注いでますね。

チャイが泡々に。

ラッシーと追加のラムキーマカレー。旨し。

2件のコメント 追加

  1. みもー より:

    チャイを高い所から注ぐ…
    何となく、TVドラマ「相棒」の右京さんを思い出しました(笑)
    カレー、美味しそうですね!

    いいね: 1人

    1. KYO より:

      みもーさん、コメントありがとうございます😊
      相棒はあまり観ていないのですが、右京さん、確か紅茶を飲まれていたような。。。とネットで探してみたところ、右京さんが紅茶を注ぐシーンが山ほど出てきました。凄ーい!
      まさにこれですね😄
      最近、サラサラで身体に優しい南インドカレーにずっとハマっています。

      いいね: 1人

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