本日のぼっち飲みはロワールの白。夏はやっぱりソーヴィニヨンブランが飲みたくなりますね😊。
パスカル・ジョリヴェのソーヴィニヨン・ブラン・アティテュードをば。
PASCAL JOLIVET
SAUVIGNON BLANC ATTITUDE
つまみはあり物ですが、白川君 さんから教えて貰った、ニガウリのサブジ(カレラバジェ)を作ってみました。インド料理らしいです。スパイシーな味わいが冷えた白ワインに超合いました😊
これで小さめのゴーヤ半分ですが、1人でサクッと完食しました。
スパイシーな香りでタネもワタも食べられるのが良いですね😄
ワオ\(^o^)/
さっそく作られたのですね♪
簡単で、しかもおいしいので、いいですよね🌸
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白川君さん、コメントありがとうございます😊
マスタードオイルとマンゴーパウダーはスルーしましたが、ちょうどゴーヤが残っていたので、レシピ見て即決でした。
簡単で美味しくて沢山食べられるって最高ですね!
レシピ提供ありがとうございました😊
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