週末、発作的に家人が夕飯を作ると言い出しました。何年かに一度くらいの間隔ですが、たまーにその気になるようです。

今回はまず、ニンニクのビシソワーズより。(ミキサーにかけたのは私ですが)　胡椒多すぎ。

次に生米と玉ねぎをカレー粉やコリアンダーで炒めイワシをのせてオーブンへ……と言いたいところですが、いま我が家のオーブンは壊れているので、ホイルをかけて無理矢理オーブントースターへ😅。

それから、普段より高価な和牛の薄切りにオリーブオイルを塗り始め。。。

ブリックス９とフランス産カマンベールを重ね。。。

そこへ牛肉を巻き付けました。これもオーブントースターで焼きました。まあどれも生でもいける物だし、いっかーと😅

焼けるのを待つ間、先にスープは飲んじゃいました。うまー。

完成図がこちら。イワシライスと牛肉のカマンベールチーズ包みです。

せっかくなので、グレイスドヤマナシも開けました。

イワシは崩して頂きました。本当は牛蒡が入るらしいのですが、無くても結構美味でした。

トマトやカマンベール、クリームチーズなどで、食後も引き続き。飲む飲む。

以上、全てが家政婦志麻さんのレシピだそうです。TVでやっていたのを観て食べたくなったんだとか。

『沸騰ワード』『家政婦志麻さん』『レシピ』などで検索すると、上記のレシピが出てくると思います。

もう少し情報を足すと、2019/7/19杉山愛さん回だった模様です。

って私は一度も見たことなかったのですが😅、どれもが美味しかったので、どこかでやっていたら一度見てみたいなぁと思いました。料理本も沢山出ているようなので、とっても気になります。

家政婦・タサン志麻さんの公式ページはこちら。