これも年末のネタですが、年末最終日曜日の午後、 Comme’N (コム・ン) さんに寄ってみました。

フランスで行われた「モンディアル・デュ・パン(MONDIAL DU PAIN)」で優勝して以降、連日の大行列で、あっという間に売り切れてしまうので、その後はなかなか、行けていませんでした。

少し落ち着いたら行こうと思っていたものの、なんと年内で高崎での営業を終了するということになったので、何とか最後に行けたらいいなぁと思っていました。んが、最終日に向かってますます混雑は悪化し、何度かチャレンジしたものの、毎回諦めて帰るということを繰り返していました。

今回、温泉への行きがてら、通りしなに駐車場を見てみたら、年末間近でみんな忙しいのか、２組しか並んでいなかったので、千載一遇のチャーンス！と。最終営業日２日前のことでした。

今回のラインナップはこちら。
毎日いっぱい焼いてくれているようで、午後の割には思ったより沢山残っていました。後ろでまだせっせと仕込み中でしたし。やるなー。

和食材のパンに加えて、お惣菜っぽいウインナーパンまで。

これが、うまー！
見た目もお総菜パンですが、外側のチーズのカリッと感とかパンの食感とか、普通のお総菜パンとは一線を画しているパンでした。もっと買えば良かった。。。

買って帰ったのはこちら。

私が並んだ後、すぐにまた長蛇の列が出来ていたので、本当にナイスなタイミングで並べたようでした。またこの後、パン焼き釜が壊れたとInstagramで報告されてたので、あの日に行けて本当に良かったです。

最期に、一昨年、大阪の国内大会で優勝した際、お店の壁に貼られていた紙を載せておきます。

新店舗はまだ検討中ということでしたが、ここまで有名になってしまうと、おそらく都内になるんではなかろうかと思われます。