本日の頂きものは、完全予約制の和食店 恵比寿 京しずく さんの鴨ロースでした。
贈り主さん曰く「友人のお店を応援するために買ったもの」だそうです。
ということで、早速我が家も京しずくさんのサイトから見繕って、お返しの品を送りました。
かなり立派な鴨さんです。フランス産のマグレ鴨(フォアグラ用に飼育された鴨)だそうです。
これをじっくり味わうべく、久しぶりに週末は日本酒かワインを開けようかなーと思います😄。
日々出会う食べ物と暮らしの備忘録
本日の頂きものは、完全予約制の和食店 恵比寿 京しずく さんの鴨ロースでした。
贈り主さん曰く「友人のお店を応援するために買ったもの」だそうです。
ということで、早速我が家も京しずくさんのサイトから見繕って、お返しの品を送りました。
かなり立派な鴨さんです。フランス産のマグレ鴨(フォアグラ用に飼育された鴨)だそうです。
これをじっくり味わうべく、久しぶりに週末は日本酒かワインを開けようかなーと思います😄。
