太田 ジェナール

投稿日:

夜ご飯を食べにスペイン料理「ジェナール」さんへ。

去年の10月にオーブンしたばかりだとか。

最初の一杯目はスペインらしい Cava で。運転手さんは烏龍茶をば。

クリティアス ブリュットと烏龍茶

お通しは薄焼のケークサレ的な。

ピンチョス(お通し)

続いては豚耳が登場。

オレハ・デ・セルド(豚耳のスパイシー焼き)

メニューにあった通り、カリっコリっネチっの食感でした。お酒が進みます。

そして、今回一番期待していたのがこちら。

エスカリバータ(グリルした野菜のマリネ)

焼き野菜がとっても美味でした。アーモンド、トマト、パプリカなどのソースと一緒に、乾燥黒オリーブを砕いたのをアクセントにして頂くと更にナイスで。お代わりしたい一品でした。

2杯目の Cava は開けたてでラッキー!

コドーニュ バルセロナ 1872

オムレツも頼みました。

トルティージャ(スペイン式オムレツ)

じゃがいもたっぷりなのでお腹に溜まりましたが、全然しつこくなくて、とても美味しかったです。

お肉料理は牛の煮込みを。

フリカンドー(牛肉のトロトロ煮込み)

パエジャはホタルイカとイカ墨で悩みましたが、一番オーソドックスなのにしました。アリオリソース付。サイズは小と大から選べます。これは小です。

山と海の幸のミックスパエジャ

汁気がほどよく残り、お米の中まで旨味がしっかり染み込んだ、とってもとっても美味しいパエジャでした。ぶっちゃけ、今まで食べた中で一番美味でした。最後まで残さずしっかり全部食べました(^-^)

最後にスペインらしいデザートを、ということで、バスチーとアーモンドケーキを頼みました。飲み物はカフェとカフェ・コン・レチェ(カフェ・オ・レ)で。

バスチー。甘さ控えめなさっぱり味で、かなり好みでした。予約すればホール売りもしてくれるそうです。

バスクチーズケーキ

タルタ・デ・サンチアゴは、スペインの女子修道院で古くから作られていたお菓子だそうです。サンティアゴの十字架型がお約束とか。

タルタ・デ・サンチアゴ(スペイン式アーモンドケーキ)

メジャーなメニューが食べられるお得なコースは飲み放題付きのみだったので、選びませんでした。
一番お得に色々食べるなら、4〜6人で行くと良さそうに思います。コロナ禍が終わったら、ですが。。。
お店前にある駐車場はかなり広く10台近くは停められそうでした。

まだ他にもアヒージョとかハモンセラーノとかアホスープとか、食べたかった料理がいろいろあるので、近いうちにまた行けたら良いなぁと思います。夏になったらガスパチョも良いかなーと。

10件のコメント 追加

  1. CoccoCan より:

    豚の耳!!!大好きです☆でもここ何年も食べていません。というか、お店でも食べていません。
    KYOさんは、お酒も甘いのも守備範囲が広いですね!!
    私は年中CAVAを愛飲しています。外食したいぃ~!!!

    いいね: 1人

    1. KYO より:

      CoccoCanさん、コメントありがとうございます😊
      GW中、唯一のご近所外食でした。
      もっと遠くへ自由に出かけて楽しみたいところですが、いつになるやらやらですねぇ。
      CAVAファンの方、多いんですね~。
      私も泡好きなのですが、自分で買ったことはなかったので、次回は候補にいれたいと思います。

      いいね: 1人

  2. どれも美味しそうで羨ましい~~(#^^#)
    そして、cava🍾
    2杯目と1杯目の泡が確実に違いますね~!(゚д゚)!

    いいね: 1人

    1. KYO より:

      tabisurueiyoushiさん、コメントありがとうございます😊
      席が比較的厨房に近かったので、キュポンっ!って言う音で気付きました。泡はやはり開けたてが一番ですね〜(^-^)

      いいね: 1人

  3. abend より:

    豪華ですね。どれもおいしそう。

    いいね: 1人

    1. KYO より:

      abendさん、コメントありがとうございます😊
      アラカルトだと少し高くつきますね。
      コースが一番コスパ良しだったんですが、飲み放題付きしか無かったのがトホホでした。
      美味しかったので、次回は4人とかで行きたいなぁと思うのですが、コロナがいつ落ち着くのやらやらですね。

      いいね: 1人

  4. wakasahs15th より:

    スペイン料理は食べたことがなくて料理名も分からないです(^^)/豚耳が強く印象に残りました。食べてみたいです(*^_^*)

    いいね: 1人

    1. KYO より:

      wakasahs15thさん、コメントありがとうございます😊
      豚耳、色々な食感でカリカリコリコリムニムニ面白かったです。シンプルな塩味でとても香ばしくて、たぶんビールにもすごく合うんじゃないかなーと思います。
      コリコリという辺りは焼き鳥の鳥軟骨のイメージかなーと思います(^-^)

      いいね: 1人

  5. 美味しそうです。CAVAはレベル高いですからね。羨ましいです〜。上質のハモンセラーノを上質のテンプラニーリョでやりたくなってきました。
    スペイン料理大好きです。ってか嫌いな人います?
    残念ながら我が家の近くにはスペイン料理店がなんちゃってを含めてもありません。

    いいね: 1人

    1. KYO より:

      パッチングワーカーさん、コメントありがとうございます😊
      私は泡が大好きなので基本CAVA派ですが、美味しいハモンセラーノには赤ワインも良いですね〜。チーズもあわせて。
      2人でアラカルトだと種類を頼めないのが辛い所です。
      早く大勢でわいわい食べられる状況になって欲しいと思います。

      いいね

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