前橋 紅茶専門店 LIBERTY(リバティー)

投稿日:

修理に出していた車を受け取りに前橋まで行った帰り道、以前から気になっていた 紅茶専門店 LIBERTY さんに寄ってみました。

入り口入ってすぐが売り場で、客席フロアはその奥にありました。テーブル席が7組くらいあったでしょうか。アンティークが中心のゆったりした店内は、とても落ち着いた雰囲気でした。

売り場の様子

コロナ対策なのか、こちら「お一人様優先」かつ「複数での来店時はお喋りは控え目に」というお店です。飲食写真も自席のみとのこと。

窓際と奥に先客がいたので、私はその中間辺りにあったソファ席に座りました。広瀬川の河畔緑地がよく見えました。新緑が目に飛び込んで来て、とても気持ちの良い席でした。

ちょっと不思議な鉄製の編みテーブル

暑かったので、アイスティーにしてみました。

おススメのアイスティーがアールグレイと書いてあったので、メニューにあったニルギリでもアイスに出来ますか?と聞いてみたところ、店主さん曰く「作れますが。。。こちらのアールグレイはとてもアイスティーに向いており他のお店のとはかなり違ってとても美味しいので、当店では一番人気なんです」とのこと。ふむむ。

アールグレイの特にアイスティーは、世間一般的にはよくあるメニューだと思います。が、フレーバー系は外すことも多いので、外では極力頼まないようにしているんですよね。。。とはいえ、紅茶専門店の店主さんが一推しというならば、ここはひとつ試して見るべきかも、と頼んでみたところ、餅は餅屋、大正解でした。

甘みを感じる美味しいアイスティーで、渋みもなくさっぱりしており、嫌な癖もありませんでした。

こんなに美味しいアイスティーを飲んだのは本当に久しぶりのことで、なおかつ、それがアールグレイだったというのがとても嬉しい驚きでした。

濃度や氷の塩梅が絶妙なのか、濃くも薄くもなく、最後の最後まで美味しく飲めました。流石です。

紅茶のお供はスコーンで。

プレーンと黒糖のスコーン
クロテッドクリームとTiptreeジャム

注文してから焼くらしく、待ち時間の注意書きがありました。他には、アップルパイやフルーツタルト、ショートブレッド(クッキー)などがあったようです。

販売されていた物たちの一部をチラリとご紹介。

容器もいろいろあったのですが、キリがないので、食材系を中心に。どれも紅茶のお供に良いものばかりでした。

MICHELSENの氷砂糖キャンディス
英国王室御用達ジャム Tiptree
Walkersのショートブレッド
on ダージリン木箱 from インド

美味しい紅茶とスコーンのセットをゆったりゆっくり堪能したお値段ですが、千円でお釣りが来ました。ありがたや〜。

落ち着いてゆったり飲め、かつ美味しい紅茶専門店はとても貴重なので、今回伺えて良かったです☺️

9件のコメント 追加

  1. agehamodoki より:

    普段はコーヒー派ですが、
    たまに紅茶を飲みたくなります。
    これからの季節だとアイスティーかな。
    目に優しい新緑の午後に飲んでみたいです。

    いいね: 1人

    1. KYO より:

      agehamodokiさん、コメントありがとうございます😊
      暑い日にアイスティーを飲むと
      気分がスッキリする気がします。
      機会があったら是非お試しください(^-^)

      いいね

  2. wakasahs15th より:

    アールグレイのアイスティー!このお店でしか味わえないんですね。
    秀逸の紅茶に黒糖のスコーン良い組み合わせです(*^_^*)

    いいね: 1人

    1. KYO より:

      wakasahs15thさん、コメントありがとうございます😊
      後で食べログを見たら、お店一番のおススメになってました。
      スコーンと紅茶は本当によく合いますね〜(^-^)

      いいね

  3. 洋子 より:

    紅茶専門店の美味しい
    アイスティーと手作りらしきスコーン、
    良いですね~✧✧✧
    たしかに、アールグレーは
    だいぶ当たり外れありますもんね。
    大当たりの、気になります!

    いいね: 1人

    1. KYO より:

      洋子さん、コメントありがとうございます😊
      もともとベルガモットが特別好きな訳でもなく、ハズレの多さに辟易してしまったのですが、紅茶専門店のおススメに従って良かったです(^-^)

      いいね

  4. mic.mimic より:

    イギリスを連想するものがたくさん登場してトキメキました。紅茶の中でアールグレイが1番好きですがそういえば美味しいアイスバージョンを飲んだことがないような。全部香りが強すぎ・人工的に感じました。

    こんなに色白のクロテッドクリームを見たことがありません。生クリームかと思いました。どうしたらこんなに白くなるのか気になります。

    いいね: 1人

    1. KYO より:

      mic.mimicさん、コメントありがとうございます😊
      確かにイギリスチックな品物の多いお店でしたね。アフタヌーンティー用の素敵な三段皿も売っていて、思わず買いそうになりましたが、ググッと我慢しました(笑)
      もしかしたらLIBERTYのファブリックなんかもあるのかなーと思ったのですが、LIBERTY柄は無いようでした。

      ホイップしたせいではないかと思います。
      バターもそうですが、元が黄色みを帯びていても、ホイップすると空気が入って白っぽくなるので、おそらくですが。

      いいね: 1人

      1. mic.mimic より:

        アフタヌーンティー用の三段皿♫あれ、いろいろ遊べそうでいいですよね。私もLIBERTYという文字を見て、生地のことを思いました。

        ホイップすると白くなる、確かに。あんなにまっしろになるんですね。それと、ちょっと生クリーム寄りのクロテッドクリームなのかもしれませんね。

        いいね: 1人

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