修理に出していた車を受け取りに前橋まで行った帰り道、以前から気になっていた 紅茶専門店 LIBERTY さんに寄ってみました。
入り口入ってすぐが売り場で、客席フロアはその奥にありました。テーブル席が7組くらいあったでしょうか。アンティークが中心のゆったりした店内は、とても落ち着いた雰囲気でした。
コロナ対策なのか、こちら「お一人様優先」かつ「複数での来店時はお喋りは控え目に」というお店です。飲食写真も自席のみとのこと。
窓際と奥に先客がいたので、私はその中間辺りにあったソファ席に座りました。広瀬川の河畔緑地がよく見えました。新緑が目に飛び込んで来て、とても気持ちの良い席でした。
暑かったので、アイスティーにしてみました。
おススメのアイスティーがアールグレイと書いてあったので、メニューにあったニルギリでもアイスに出来ますか？と聞いてみたところ、店主さん曰く「作れますが。。。こちらのアールグレイはとてもアイスティーに向いており他のお店のとはかなり違ってとても美味しいので、当店では一番人気なんです」とのこと。ふむむ。
アールグレイの特にアイスティーは、世間一般的にはよくあるメニューだと思います。が、フレーバー系は外すことも多いので、外では極力頼まないようにしているんですよね。。。とはいえ、紅茶専門店の店主さんが一推しというならば、ここはひとつ試して見るべきかも、と頼んでみたところ、餅は餅屋、大正解でした。
甘みを感じる美味しいアイスティーで、渋みもなくさっぱりしており、嫌な癖もありませんでした。
こんなに美味しいアイスティーを飲んだのは本当に久しぶりのことで、なおかつ、それがアールグレイだったというのがとても嬉しい驚きでした。
濃度や氷の塩梅が絶妙なのか、濃くも薄くもなく、最後の最後まで美味しく飲めました。流石です。
紅茶のお供はスコーンで。
クロテッドクリームとTiptreeジャム
注文してから焼くらしく、待ち時間の注意書きがありました。他には、アップルパイやフルーツタルト、ショートブレッド(クッキー)などがあったようです。
販売されていた物たちの一部をチラリとご紹介。
容器もいろいろあったのですが、キリがないので、食材系を中心に。どれも紅茶のお供に良いものばかりでした。
on ダージリン木箱 from インド
美味しい紅茶とスコーンのセットをゆったりゆっくり堪能したお値段ですが、千円でお釣りが来ました。ありがたや〜。
落ち着いてゆったり飲め、かつ美味しい紅茶専門店はとても貴重なので、今回伺えて良かったです☺️
ものぐさ日記 
普段はコーヒー派ですが、
たまに紅茶を飲みたくなります。
これからの季節だとアイスティーかな。
目に優しい新緑の午後に飲んでみたいです。
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agehamodokiさん、コメントありがとうございます😊
暑い日にアイスティーを飲むと
気分がスッキリする気がします。
機会があったら是非お試しください(^-^)
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アールグレイのアイスティー！このお店でしか味わえないんですね。
秀逸の紅茶に黒糖のスコーン良い組み合わせです(*^_^*)
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wakasahs15thさん、コメントありがとうございます😊
後で食べログを見たら、お店一番のおススメになってました。
スコーンと紅茶は本当によく合いますね〜(^-^)
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紅茶専門店の美味しい
アイスティーと手作りらしきスコーン、
良いですね～✧✧✧
たしかに、アールグレーは
だいぶ当たり外れありますもんね。
大当たりの、気になります！
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洋子さん、コメントありがとうございます😊
もともとベルガモットが特別好きな訳でもなく、ハズレの多さに辟易してしまったのですが、紅茶専門店のおススメに従って良かったです(^-^)
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イギリスを連想するものがたくさん登場してトキメキました。紅茶の中でアールグレイが1番好きですがそういえば美味しいアイスバージョンを飲んだことがないような。全部香りが強すぎ・人工的に感じました。
こんなに色白のクロテッドクリームを見たことがありません。生クリームかと思いました。どうしたらこんなに白くなるのか気になります。
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mic.mimicさん、コメントありがとうございます😊
確かにイギリスチックな品物の多いお店でしたね。アフタヌーンティー用の素敵な三段皿も売っていて、思わず買いそうになりましたが、ググッと我慢しました(笑)
もしかしたらLIBERTYのファブリックなんかもあるのかなーと思ったのですが、LIBERTY柄は無いようでした。
ホイップしたせいではないかと思います。
バターもそうですが、元が黄色みを帯びていても、ホイップすると空気が入って白っぽくなるので、おそらくですが。
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アフタヌーンティー用の三段皿♫あれ、いろいろ遊べそうでいいですよね。私もLIBERTYという文字を見て、生地のことを思いました。
ホイップすると白くなる、確かに。あんなにまっしろになるんですね。それと、ちょっと生クリーム寄りのクロテッドクリームなのかもしれませんね。
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