Food 海鮮祭りの続き 投稿者: KYO 投稿日: 2022-08-20 下書きに放置していた記事をアップ。 海鮮祭りの続きです。イカゲソと太刀魚の残りをどうしようかなーと思いつつ、結局、冷凍しておいたアサリを足して、アクアパッツァにしました。 後はパプリカやアスパラなど、冷蔵庫にあるもので。 水分は白ワインのみ 太刀魚とイカがとても良い出汁になりました 翌日は残ったアサリとアクアパッツァのスープでポンゴレに。 ポンゴレビアンコ 今回は冷凍することなく一気に無理なく食べきれました。良かった良かった(^-^) Share this:TwitterFacebookTumblrPinterestいいね:いいね 読み込み中… 関連 投稿者: KYO ペンギン好き、美味しい物好き。投稿の殆どは食レポのみ。 たまーに風景とか温泉とか読書とか。 フォロー&リフォロー、リンクはご自由に。 連絡頂けた場合には喜んで見に行きます。 KYO のすべての投稿を表示
翌日のボンゴレ!良い出汁で
美味しかったでしょうね~。
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洋子さん、コメントありがとうございます😊
アクアパッツァの翌日はパスタ、
というのが我が家のルーティンかもしれません(^-^)
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器も彩りも本当に素敵♪
アクアパッツァ、、、食べたいなぁー。作って欲しいです笑
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CoccoCanさん、コメントありがとうございます😊
アクアパッツァ、色々いれると美味しいですよね〜。
私はCoccoCanさんに作って貰いたいです(笑)
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人気シリーズの「海鮮祭り」ですね。
色どりが綺麗なアクアパッツァが食欲をそそります。
やっぱりビールよりワインですか?
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agehamodokiさん、コメントありがとうございます😊
アクアパッツァ入れた水分は白ワインなので、合わせて、白ワインを飲みました(^-^)
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本当に美しくて美味しそうです。
アクアパッツァ出汁のボンゴレなんて贅沢ですね。
信号の色って食欲をそそりますね^_^
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パッチングワーカーさん、コメントありがとうございます😊
トリコロールもですが、メリハリの効いた明るい色合いは元気になりますね。パプリカが安いので、ガンガン使っています。
アクアパッツァのスープは残すと勿体無いので、大抵翌日パスタにしています。
汁だく気味だったので、汁気をよく吸うZEMBヌードルで作りました。
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カラフルな演出で食欲をそそります。
出汁も良かった様で一気に食べられて良かったですね(*^_^*)
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wakasahs15thさん、コメントありがとうございます😊
太刀魚が白身魚だったので、やってみたところ、良い感じになりました(^-^)
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