伊勢崎 osteria tipo00 オステリアティーポゼロゼロ

年末最後の外ランチはオステリアティーポゼロゼロさんへ。 ランチはお任せのみでした ブリュレ2種 こちらも後半は粉チーズで味変しつつ リゾットに合わせた赤はピエモンテのスカリオーラより、バルベーラ・ダスティ フレム。超好み…

橋本 ノイロ. 2nd dining

久しぶりに地元に帰ったので、姉と姪っ子とご飯を食べました。 お店は橋本駅からすぐの、ノイロ. 2nd dining さん。姪っ子のセレクトでした。 姪っ子を待ちながら、先に姉妹で乾杯スタート。 途中から姪っ子も合流し、パ…

山名 こちら、学校前食堂

近所ネタを少々。 高崎市の山名付近でお昼時になり、近場でランチ出来るお店を探していて見つけました。 「こちら、学校前食堂」さんは、文字通り、学校前にある食堂兼駄菓子屋さんです。略して「がまえ」とも。 テーブル席と座敷席が…

仙川 ピッツェリア クラフト

先週末の話ですが、世田谷の友人宅に泊めて貰い、夜は近所のピッツェリア クラフトさんへ。 スプマンテタコのマリネとカプレーゼ バーニャカウダ マルゲリータ 昔からあるお店ですが、コロナ禍の影響もあってか、席に貼ってあるQR…

伊勢崎 オステリアティーポゼロゼロ でパエリア

今回のお目当てはパエリア!ということで、ランチタイムにお邪魔しました。例によってパエリアだけは事前予約で。 とりあえずサラダを頂きつつワインも 今回のワインはイタリアのシャルドネをグラスで しっかりしたシャルドネでした(…

伊勢崎 オステリアティーポ00 夜の部

少し前のことですが、アラカルトを食べに夜の部へ。 まだ食べていないアラカルトから食べてみたい物をいくつか先に予約しておきました。こちら基本シェフのワンオペなお店なので、その方がお互いwin-winではないかと。 気に入っ…

佐久望月 Güsk(グースケ)

週末を利用して長野に来ています。土曜日のランチは佐久市望月のイタリアン、Güsk(グースケ)さんにて。 ランチメニューはこちら。主菜付きか無しかの2択で、今回は無しにしました。 最初の旬菜がどーんとな。ポーチドエッグと地…

伊勢崎 オステリア ティーポ ゼロゼロでディナー

この前、お初で行って美味しかったイタリアン、ティーポ00さん再び。今回はランチタイムにディナーコースを頂きました。 ランチタイムにした理由は、単純に夜の予約が取れなかったせいでしたが、昼でもディナーメニューを頼めると聞き…

カルボナーラ

週末の家ランチで久しぶりにカルボナーラを作りました。 今回の材料は倉敷ベーコンとパルミジャーノ・レッジャーノで、各々適当に2/3ほど使いました。チーズは1人の時30gくらい使うので、50〜60g程度入れればしっかり足りる…

Osteria36 トレンタセイ

先週のランチですが、忘れないうちにアップ。 Osteria36、これでトレンタセイと読むそうです。こちら、トスカーナ料理を中心としたイタリアンです。 お正月休みあけに行って来ました。 例によって前菜付きランチをオーダー。…

千歳烏山 italian cafe & bar aperto

火曜日のことですが、友人と千歳烏山のイタリアン、アペルトさんへ。途中、強風と大雨の中、何度か傘が壊れるかもと思いました😅 私はスパークリングを、友人はリモンチェッロを炭酸割りで。 バーニャカウダのハーフサイズ。見えてませ…