週末、ちょっくら北軽井沢のスイスカフェ兼雑貨屋さんである、Wanderweg (ワンダーウェッグ) さんへ。 スイスと言えば、チーズ！ということで、ラクレットランチをば。 ラクレットは追加増し増しで。 端っこに写ってます…

久しぶりに桐生まで行ったので、フランス菓子ミヤケ(Patisserie MIYAKE)さんでケーキをいくつか。 まずは一番お気に入り、かぼちゃのプリン💕 天皇献上品でロイヤルパンプキンとも言われていますが、数年前にNHK…

マフィンを焼きました。オーブンが壊れてる😅ので、オーブントースターで。 うちのトースターは80～250度までの無段階調節タイプです。タイマーも30分迄あるので、パンは無理でもマフィン位ならいけるかなぁ？とチャレンジしたら…

外出自粛な生活が続き、かなり煮詰まって来たので、普段は作らないパンケーキを作ってみるなど。 ミントかチャービルでもあれば良かったのですが、かわりに緑のカトラリーを。 「おやつ」を作る際には、だいたい作りやすい分量で作るの…

連休前の木曜日、仕事を終えて帰宅したら、冷蔵庫にこんな物が入ってました。 焼き菓子専門店 an fruitiere（アン フルティエール） さんのケーキが８個も🍰 平日の昼休み時間に行ったら並ばずに買えたそうです。とって…

土曜日、焼き菓子専門店 an fruitiere（アン フルティエール）さんに行ってきました。 週2日しか営業しない焼き菓子屋さんです。以前、伊東屋珈琲 さんに伺った時に説明を聞いて、以来、気になっていたお店です。 お店…

久しぶりのびより。さんで、キャロットケーキ。 クリームチーズましましが美味しかったです😊

具沢山のパスタが大好きなのですが、本日、今まで生きて来た中で、一番具の多いボロネーゼを食べたので、かなりテンションが上がりました😊 お肉ごろごろボロネーゼ 高崎にしては珍しく、パスタは適量(80〜90gくらい？)かなーと…

今日は伊香保温泉でまったり。 千明仁泉亭内にあるお気に入りのカフェ楽水楽山さんへ。 カフェオレとほろ苦プリン。 チャイとレアチーズケーキなど こちらの珈琲は DEAN & DELUCA の珈琲を焙煎している to…

パン友会 special シュトレン会 2019 に参加してきました。みんなでシュトーレンを持ち寄って食べましょう！という会です。 主催は「パン友会」主宰の satopan さんと、one day roll というロール…

モンブランを食べに モミの木 さんへ。 モミの木さんのモンブランと珈琲。 こちらの珈琲は注文してから豆を挽いてハンドドリップで丁寧に淹れてくださいます。カップの品揃えも素敵です。 モンブランを上から。 横から。 中身もち…