本日の頂きもの 月桂樹 ローリエ ベイリーフ 再び

フタバ商店さんに伺った時のことです。お店の入り口に乾燥したローリエが沢山ありました。 以前にもこちらでローリエの生枝を貰った頂いたことがあったので、もしやと思い、譲って貰えるかどうかお店の方に確認してみると「どうぞ~」と…

フタバ商店でスパイスカレー

スパイスカレーを食べに フタバ商店 さんへ。 スパイス販売もしているようです。 今日のランチメニュー。 私はこちらで。グリーンカレーと山椒キーマ、サラダ、etc。。。 友人は定番メニューのエビCURRY。ほっかほかでした…

大根カレー

SBのカレー粉と胡椒で作った大根カレーです。 最近、スパイスとカレーにハマっている私ですが、今回はシンプルなカレーに挑戦してみました。というか、激安で買った大量の大根をどうにかしないと的な対策でもありました。 調味料はS…

喫茶 びより。

大掃除の息抜き(現実逃避とも言う)に、びより。さんへ。 またフレンチトーストにしちゃいました。 たっぷりチャイでほっこり。 年末の買い物しないと。。。

日本橋 HATONOMORI カレースタンド

今夜はぼっち飯だったので、仕事終わりに高島屋SC内のハトノモリさんで、さくっとカレーをば。 スリランカ カレープレートの3種盛りにしました。 右上から、鱈のカレー、ホワイトチキンカレー、ナッツとラムのキーマカレーです。 …

朝チャイ

生姜をたっぷりめにしたスパイスチャイを飲むと身体がほっこり温まります。 基本的にはイエロームングさんに教わった方式で淹れていますが、注ぐ時には泡々にするのが好きです。 カップに甜菜糖を入れてから勢いよく注ぐと、砂糖も溶け…

カレーのスパイス瓶について

スパイスカレーの為に色々スパイスを買っています。が、市販のスパイスは瓶の口が小さくて、計量スプーンが入らないのが難点でした。 友人が持っていたガラス瓶が良さげーだったので、どこで買ったのか聞いたところ、百均のセリアで、と…

高崎 喫茶びより

お久しぶりのびよりさん。 優しく美味しいバターチキンカレーと楽しい珈琲時間に、本日もたっぷり癒されました😊 こちらのスパイスカレーはバターチキンと言っても、かねり優しい味で、さくっと頂けます😊 上にのってるかぼちゃコロッ…

AIR SPICE 基本のキーマカレー スパイスセット

AIR SPICE 基本のキーマカレー スパイスセットが届いたので、作ってみました。こちらは単品でいつでも買える商品です。 いつもと同じく、スパイスとレシピのセットでした。中身はこちら。 今回のホールスパイスは唐辛子と種…

DEAN & DELUCA パンプキンターメリックラテ

DEAN & DELUCA のハロウィーン仕様ということで、パンプキンターメリックラテをば。 チャイラテにパンプキンソースとターメリックが入っているという物で、結構スパイシーでした。 おかげで身体が温まりました。…