ワイン鍋

久しぶりにワイン鍋を作りました。 10年くらい前、料理番組だったか、新聞だったかでこのレシピが紹介され、Twi…

高崎 SUNAGA

土曜日の話ですが、和な食材を洋風にアレンジして供するというお店に行って来ました。 一見さんお断りとかではないも…

リトルペンギン

 今夜のちょい呑みはオーストラリアのシャルドネで、リトルペンギンをば。  タイトル通り、オーストラリアの南部に…

白金 エッグ

 去年の暮れ、アップし忘れてた記事です。  最後の女子忘年会はちょっちゴージャスに白金のエッグ(Æg)にて。 …

女子会

 友人達とイタリアンの女子会プランを試そう!ということになり、久しぶりに家人を家に置いて、女子飲みをして来まし…

シェリー

 南京錠付きのシェリー酒。  黒色ですけど極甘口の白ワインです。  エル カンダド(El Candado)が南…