冷麺とか

暑いと冷やし麺率が上がりますね。 千切り大根とみょうがをたっぷり入れて。きゅうりとキムチと茹でたまごは必須アイテムです。 トマト入れるの忘れました。。。

週末の麺類2種

鯛から離れた週末の麺類2種。 ZENBヌードル(黄えんどう豆100%で出来ているグルテンフリーのパスタ)は麺がくっつきやすいので、汁気多めのトマトソースにしました。 具はベーコン新玉ねぎ、椎茸にブロッコリーなど。味付けは…

ぴょんぴょん舎の盛岡冷麺

暑くなって来ましたね〜🥵。 さっぱりした物が食べたくなる季節ということで、冷麺を買ってみました。 ぴょんぴょん舎の盛岡冷麺が自宅で食べられる!という商品です。 付属のスープはストレートなので、生麺を茹でて冷水でしめるだけ…

炭火で焼き肉

 超々お久しぶりに焼き肉を、ということで、炭火ダイニング 燈さんへ。  とりあえず色々頼んで、炭火で焼き焼き。  玉ねぎスキーがいるので、こういうのも外せません。  海老とか羊とかアヒージョとか。  サラダもモリモリ頂き…