うちカフェ2

連休前の木曜日、仕事を終えて帰宅したら、冷蔵庫にこんな物が入ってました。 焼き菓子専門店 an fruitiere(アン フルティエール) さんのケーキが8個も🍰 平日の昼休み時間に行ったら並ばずに買えたそうです。とって…

うちカフェ

お茶タイム。 クッキーがアマビエに見える弥生かな(字余り😅)

プリンプリン

牛乳と卵を消費しよう!という流れから、プリンを作ることにしました。 牛乳と卵とお砂糖だけで作る、シンプルで昭和チックなカスタードプリンです。 色々なレシピを見比べつつ、卵6個+黄身1個に、牛乳600cc、グラニュー糖(甜…

本日の頂きもの 天国のぶた

本日の、ではないのですが、記録のためアップ。 天国のぶたという名前の超濃厚プリンを頂きました。たぶん世界一濃厚という触れ込みです。 中身はこんな感じで。 珈琲と一緒に頂きました。にしても、 ちっっっさーーー!!! 指で作…

月とコーヒー 吉田篤弘 徳間書店

大好きな吉田篤弘さんの最新作「月とコーヒー」です。 こんなご機嫌なタイトルを付けられてしまったら、もう読むしかありません。 tonbi coffeeさんのエチオピア・イルガチェフェ・ナチュラル「ウォテ」と yotacco…

Suicaのペンギンどら焼き

NewDaysでゲト。 JR東に踊らされてるのは分かっていつつも、可愛いので悔いなし(`・ω・´)キリッ

ショコラマダガスカル (Chocolat Madagascar)

日付変わっちゃいましたけど、バレンタインデーに買ったチョコレートなど。 珈琲と一緒に頂きました。 8種類入ったミニタブレットアソートです。 ダークチョコレートは100%、85%、70%、65%で、ダーク68%のカカオニプ…

本日の頂きもの BIOSK 豆乳マフィン

本日の、では全然ない過去の記事なんですが😅、またまたアップし忘れ案件です。 BIOSK さんの豆乳マフィンです。ナッツたっぷり。 このblogは私の食べたもの備忘録なので、記録しておかないと!ということで。 ちなみに、お…

今年のベスト9

Instagram恒例、今年のベスト9 が出てきましたね。 何となく総括的な写真かなーとも思ったのでアップします。 今年も一年ひたすら食べて飲んでな年でした。 みなさま、沢山のイイネとコメントありがとうございました。 来…

クリスマスな風景

クリスマスには、仕事の関係で、結構ぼっちクリスマスになることも多いので、クリスマス的なイベントはあまりしない我が家です。 が、少しはクリスマスっぽいデコレーションをしてみたり、チキンやケーキを食べてみたりと、年によってし…

朝チャイ

生姜をたっぷりめにしたスパイスチャイを飲むと身体がほっこり温まります。 基本的にはイエロームングさんに教わった方式で淹れていますが、注ぐ時には泡々にするのが好きです。 カップに甜菜糖を入れてから勢いよく注ぐと、砂糖も溶け…