前橋 桑風庵 本店

お昼は前橋の桑風庵(そうふうあん)さんへ。 門から中へ。 食べる前は長蛇の列でしたが、こちらは帰りがけに偶然人が切れたタイミングで撮ったものです。 こちらのお蕎麦メニューは、五合(2人分)、七合(3人前)、一升(4人前)…

このところのあれこれとか

ご無沙汰しております。 公私共に慌ただしく、blogの更新も滞り中ですが、とりあえず元気でやってます。 年一のがん検診にわざわざ会社を休んで行ったら、本当の予約日は実は前日だったり😱とか、放送大学のweb通信指導提出期限…

新米

頼んでいた新米が届きました〜。 新米はやっぱり白米で味わいたいなぁということで、最近のお弁当など。 白米にはシャケだろと。 ご飯とおかずの器をジップロックにしたら食べる前にレンチン出来るよね、ということで、サラダとおかず…

1ヶ月

外での平日フル勤務に変わってから、今日で1ヶ月経ちました。 テレワークも含め、自宅でしか仕事をせずの状態が続き、スポーツクラブにも行けないまま身体が鈍りまくっていたせいもあって、一日終わると結構ヘロヘロです。体力なさ過ぎ…

高崎 サンドイッチクラブ

サンドイッチモーニングを食べにサンドイッチクラブさんへ行きましたが、ギリ間に合わず、ランチメニューになりました。 ランチメニューでは、サンドイッチを選んで、トッピングをするかしないか、飲み物とサラダをセットにするかしない…

高崎 割烹霜田のランチ

先週の平日にランチで行きました。 割烹のランチがワンコイン(プラス税)で食べられるということで、サラリーマン御用達なお店です。 13時過ぎてから伺ったのに1組待ちでした。お店写真に背中がちらっと見えている方が待ち人です。…

眼精疲労と腰痛

今週から仕事先の関係で事務所勤務になりました。ということで、平日のカフェ巡りよサヨウナラ〜です。 仕事で英語サイトの確認作業をしていたら、提示資料が膨大で、めっさ縮小印刷してあり、そうでなくても細かい英文字が全然すんなり…

鷄トマトそば

今回はほぼレシピ通りで作りました。 セロリが売り切れていたので、セロリスプラウトでやりましたが、これでも美味しかったです。 トマトはまたまた冷凍バージョンを使いました。

北軽井沢 Swiss Cafe Wanderweg (ワンダーウェッグ)

週末、ちょっくら北軽井沢のスイスカフェ兼雑貨屋さんである、Wanderweg (ワンダーウェッグ) さんへ。 スイスと言えば、チーズ!ということで、ラクレットランチをば。 ラクレットは追加増し増しで。 端っこに写ってます…

ひき肉トマトそば

友人が美味しそうな鶏トマトそばを作り、その味をTwitterで絶賛していたので、早速、私も。 友人が作ったのは白央篤司さんのメシ通レシピ「何度も試作して完成させた「鶏トマトそば」をトマト豊富な季節にぜひ」だそうです。今回…

ジャージャー麺風

週末のランチが冷やし中華、というパターンにも飽きてきたので、たまにはジャージャー麺風で。 肉味噌に山椒をてんこ盛りかけたら爽やかになりました。 なので、次回は肉味噌自体を作る時に実山椒を入れて作ろうかと思います。

太田 中国厨房 関琳

久しぶりに関琳さんで四川麻婆豆腐ランチをば。 カウンターにはアクリル板が設置されたので、以前と変わらず調理の様子をガン見しながら食べることが出来ました。 麻婆豆腐は広東風と四川風が選べますが、山椒ダイスキーな私は四川しか…