お宿編に続き、お食事編をご紹介。 今回このお宿に行こうと決めた最大かつ唯一の目的は、こちらのお料理！ スタートは旬菜小鉢から。 和食でしたが一杯目は仏ブルゴーニュ、ルイマックスのシャルドネを。普段ならグラスでは飲めないか…

昨日は素晴らしいお夕飯の紹介で力尽きてしまったので、今回は朝ご飯編をば。 朝ごはんはこんな感じでした。 料理は一度に出てきた訳ではなく、一部箸をつけ始めていますが、だいたい揃った辺りで全景を撮ってみました。まさに「日本の…

どこにも行く予定のない休日の朝ごパン。頂き物のあんペーストと美味しい発酵バターをたっぷりと。 自分好みの割合で食べられる、我が家のあんバタが一番好きです😊

Little Light Coffee さんが8月からモーニングを始めたというので行ってみました。時間は6時～10時。珈琲と軽食の朝食セットが出来ました。 初日ということもあってか既にたまごセットは終わっていて、バターピ…

以前から豆乳グルトはよく食べていました。 が、最近、普通のヨーグルトも食べるようになったので、しばらくご無沙汰していました。 なので、新商品なのか、容器のリニューアルなのか、全然わかりません💦 でもこんなに「国産大豆」っ…

本日の朝ごパン。虎屋のあんペーストであんバタトースト。 あんペーストはこってり厚塗りした方が美味しい。

正月休み中に家人が作ったものあれこれをご紹介。 普段は全く料理をしない人ですし、基本的なテクニックも全然持ち合わせていませんが、たまに発作的に料理を作りたくなるようです。 いままで、ぜいぜい年に１・２回程度しかやらなかっ…

今年の七草粥はこんな感じで。 さらさら系が好きなので、おおよそ五分粥です。七草はのっけ盛り。塩は少ししか入れてないので、葛餡をお好みで。 今年は七草を買い忘れたので、在り物の葉を7種入れました。それもあって、白米粥ではな…

朝ご飯を食べにサンドイッチクラブへ。 サンドイッチクラブは高崎アリーナの目の前にあり、朝早くからやってます。 モーニングセットは3種類。ベーコンエッグサンドとトーストにしました。トッピングにアボカドを別添えで。 こちらが…