スパイスカレー事典 水野仁輔 パイインターナショナル スパイスが増えてくると、その詳細も知りたくなりますね。ということで、水野仁輔さんの「スパイスカレー事典」を買ってみました。結構高かったので、今回は買う前に少々勇気が要りました😅。 基本はスパイスの説明書なのですが、その中… 続きを読む
極上スパイスカレー この前までNHKでやっていた水野仁輔さんの「もっとディープに! カレーの世界」が面白くて、いまスパイスカレーにハマってます。 今日はその水野仁輔さんレシピで、極上スパイスカレーを作ってみました。 スパイスを色々揃え… 続きを読む