玄米とカレーとジョセフィーヌ

玄米に合うというレトルトカレーを買ったので、実食しました。結わえるのレンコンとトマトのキーマカレー辛口です。ご飯は自前の雑穀玄米で。サラダは春菊と菊芋に人参も足しました。 好みの問題ではありますが、まあまあ美味しかったで…

新米到着!

今夜から待望の新米です😊 内山農産さんのコシヒカリ、美味しいですよ~😊。

お米の話

 台風18号は九州四国をはじめ、日本各地に被害をもたらしているようですが、関東の端っこの我が家の辺りは一日中強い雨だったものの、特に被害はないようです。これ以上被害が増えないまま、日本から遠ざかって欲しいものですね。そん…

こしひかり

 内山農産さんの玄米こしひかりが到着しました。  我が家では、厳選米ドットコムというサイトを経由して年間契約で購入していますが、送料がかかるので、一度に10キロずつ注文しています。  夏の間は5キロ単位で真空包装になり、…

ヴィーガンなランチ

 お花見の後、ヴィーガン専門店へランチを食べに行きました。  今回が初訪問のお店です。  私は春野菜と大豆ミートの生姜焼きで。  3名で行って、1人は春野菜とタコライス、もう1人はミルフィーユカツを注文しました。他にもカ…

酵素玄米の続きのお話

 少し前のことになりますが、酵素玄米の件で、最近のネット情報を色々チェックしたことがありました。  我が家の炊飯器(なでしこ健康生活)を販売しているはつがさんの炊飯器販売用のサイトを見ていたところ、購入者アンケートを送る…

唐揚げ風のもと

 フライパンで唐揚げ風に鶏肉が焼けるという化学調味料無添加の衣を買ってみたので、お試しで実食してみました。  味はまあまあだったんですけど、やっぱりやや塩気が多くて、口の中に何かが残っているような。。。  原材料はチェッ…

酵素玄米(寝かせ玄米)

 久しぶりに酵素玄米を炊いてみました。  一時期、酵素ダイエットとか酵素ジュースとか、その手の酵素系なんたらが妙に流行ったことがありましたけど、その後ぱたっと止んだような?   酵素玄米と酵素ダイエットは全く別物なんです…

緑の小箱のヴィーガンランチ

 今日は、館林にある 緑の小箱 さんへ。お初の訪問です。  かぼちゃスープ、めっさ美味しかったー。  ドライカレープレートにしてみました。ベジメニューだった模様です。  食後のお茶を頂いていたら、りんご蜜ジェリーとクラッ…