泡コーヒーについて色々調べてみたところ、ギリシャ式なら手軽に自宅で作れると判ったので、自作してみました。 本来のギリシャ式はインスタントコーヒー（ネスカフェ）で作るようですが、私は濃いめに入れた水出しコーヒーで作ってみま…

ちょろっと越境して越後湯沢までドライブなど。 湯沢からの帰宅途中、三国峠の手前でカフェっぽい建物を発見したので、寄ってみました。平標茶屋さん。宿泊も可能だそうです。 越後湯沢は30度超えていたというのに、こちらはかなり涼…

久しぶりにスタバで夜カフェ。 スタバにフレンチプレスが出来て以来、よく頼むようになりました。ケニアとエチオピア。 プレスは銘柄を指定出来る所がポイントです。 近隣の様々な支店で同じエチオピアを頼んで飲んでいるのですが、ど…

暑いのでアイスコーヒーなど。近年、増えてますね、泡々なタイプ。 豆はルワンダのカリシンビとのこと。 オサレなカフェだとコールドブリューとかニトロブリュー、コールドクレマなど、色々名前があるみたいなんですが、今回は「アイス…

例によって、Little Light Coffee さんへ。 今回はイルガチェフェで作ったというノンアルのコーヒーカクテルを頂いてみました。 レシピは門外不出とのこと！ 爽やかでさっぱりしゅわわわわわーでした(笑)

みなかみのたくみの里にあるマッチ絵の家さんは日帰り温泉の帰りによく立ち寄るカフェです。 最近飲んだコールド系メニューを少々。 一番飲むのはアイスカフェ・オ・レ。 たまにはアイスものっけてみたり。 コーヒーゼリーも大好きで…

Little Light Coffee さんが8月からモーニングを始めたというので行ってみました。時間は6時～10時。珈琲と軽食の朝食セットが出来ました。 初日ということもあってか既にたまごセットは終わっていて、バターピ…

ご無沙汰しております。 金曜日は昼の12時半からマンションの貯水槽清掃の予定だったので、早目にお昼を食べてから、マンションを脱出しました。 作業は2時間程度ということでしたが、断水中に忘れてトイレを使ったりすると洒落にな…

たくみの里にある マッチ絵の家 さんにまたまた行ってます。今回もオープンサンドで。 そしてカフェオレも。 今回も大好きな駒澤博司さんのカップでした。このカップ、右下に階段があるんですが、お気づきになりましたか？ 雰囲気の…

先月の話ですが、ちょこっと榛名湖へ。右が榛名山です。 榛名山は榛名富士とも呼ばれるように綺麗な富士山型をしています。残念ながら天気がイマイチでしたが、榛名山の向こうに少し晴れ間が見えました。 湖畔のカフェ水月さんで一休み…