本日の頂きもの 船橋屋の甘味スイーツ

本日の頂きものは、 船橋屋 さんのプリンとおしるこ。いつも深夜になるのはどうしたもんかと思いつつ。 大人気のくず餅プリン 季節限定、茶豆ずんだの白玉しるこ どちらもとっても美味しかったでっす😊

茶楽人

週末の所用の合間に茶楽人さんへ。 茶楽人さんは、日本茶、中国茶、紅茶の専門店です。茶葉類以外にも様々な茶器などを販売していて、茶房もやってます。 席に湯沸かしポットが置けるようになっているあたり、特に台湾茶好きさんに超お…

おはぎとべにふうき緑茶

 お彼岸ということで、おはぎなど。  萬古焼の急須でべにふうき緑茶を淹れました。傾けると穴から小鳥がピヨっと飛び出る仕掛けになっている、お気に入りの急須です。  べにふうき緑茶の程よい渋みがおはぎにとってもよく合っていま…

王子 石鍋商店の久寿餅

 王子の甘味処 石鍋商店 さんは、王子稲荷神社の参道にあり、久寿餅とあんみつが名物です。  石鍋さんの久寿餅は、食感がしっかり目で、とても美味しいです。  東京のくずもちは、くず餅とか久寿餅と書きます。何故なら、関西の葛…

和カフェ

 本日仕事休みの友人達のお誘いで、和カフェへ。  夏期限定で未チャレンジだった抹茶オレグラッセ。上生菓子は栗きんとんで。  みんな同じのを頼んだので、絵的に面白くないねーなんていいつつも、みんなお皿が違ってたので、しばし…

わらび餅

 最近、一気に暑くなって来たような。  そんな中、和菓子屋さんで何を買おうかなと色々眺めていたら、出来立てのわらび餅をオススメされました。  少し冷やしてから食べると美味しいですよーとの言葉に惹かれて購入。  帰宅後、冷…

フレンチプレス

 珈琲はスペシャリティコーヒーを飲むことが多いです。  うちの近所は、何故か自家焙煎系のスペシャリティコーヒー推し店が多いのです。おかげで新鮮な豆が気軽に手に入るので、その時の気分で色々買って飲んでます。  通常はグアテ…

本日の頂き物:HIGASHIYA ひと口菓子

 本日の頂き物は、銀座 HIGASHIYA のひと口菓子でした。  下左端から、棗バター 鳥の子 紫根 深支子 路考茶 桧枝  上左端から、黒紫 柑子 萌葱 牡丹鼠 薄香 濃紫  美味しくて、あっという間に完食しました。…

京都旅行 2日目 京下鴨 宝泉(JR新幹線京都駅店)

 雪の影響が心配だったので、琵琶湖周辺を経由して京都へ戻ってきました。  帰りの心配もあったので、早めにレンタカーを返却して、そのまま京都駅へ。  新幹線の待ち時間に、新幹線構内にある京下鴨 宝泉堂さんへ。  雪さえ無け…