うちカフェ

お茶タイム。 クッキーがアマビエに見える弥生かな(字余り😅)

リトロボ イル マーレ ジーナ Ritrobo il mare Gina

急遽、外食になり、ジーナさんへ。予約なしでしたが、カウンターに座れました。 グラスは白で、ヴェルディッキオ クラシコだったかな? Antipasto はホタテ貝柱とアスパラ、ラディッキオのサラダ仕立てと 真ダコの柔らかト…

伊香保温泉 楽水楽山

今日は伊香保温泉でまったり。 千明仁泉亭内にあるお気に入りのカフェ楽水楽山さんへ。 カフェオレとほろ苦プリン。 チャイとレアチーズケーキなど こちらの珈琲は DEAN & DELUCA の珈琲を焙煎している to…

今年のベスト9

Instagram恒例、今年のベスト9 が出てきましたね。 何となく総括的な写真かなーとも思ったのでアップします。 今年も一年ひたすら食べて飲んでな年でした。 みなさま、沢山のイイネとコメントありがとうございました。 来…

喫茶 びより。

大掃除の息抜き(現実逃避とも言う)に、びより。さんへ。 またフレンチトーストにしちゃいました。 たっぷりチャイでほっこり。 年末の買い物しないと。。。

吉祥寺 Gclef (ジークレフ)

せっかく吉祥寺まで出たので、もう一軒 Gclef (ジークレフ) さんへも。 いろいろ試飲させて頂きました。まずはシンブリ農園のダージリン2ndフラッシュ。 続いて和紅茶より、左手側が熊本芦北 梶原敏弘さんの在来種 1s…

吉祥寺 chai break (チャイブレイク)

友人が中野の区役所に用事があるというので、とりま小田急バスで吉祥寺へ。場所にもよりますが、京王線とJR中央線の間を行き来するのはバスが結構便利だったりします。 せっかくなので chai break (チャイブレイク) さ…

高崎 ダイニングキッチンひなたや

遅めのランチでひなたやさんへ。 外でぼっちランチをとる場合、13時以降になることが多いです。となると、どうしても遅めランチをやってるお店や、ひとりで入りやすいカフェ率が上がります。 ひなたやさんはカフェではありませんが、…

今日のお昼ごパン

頂きものの 発酵所@ぱんどみ をサンドイッチにしました。たまごサンドとハムサンド。たまごサンドは生で、ハムサンドはトーストしてみました。薄ーくスライスしてもしっかりしてるパンで助かりました。 既にヘビロテ中の白崎裕子さん…

朝チャイ

生姜をたっぷりめにしたスパイスチャイを飲むと身体がほっこり温まります。 基本的にはイエロームングさんに教わった方式で淹れていますが、注ぐ時には泡々にするのが好きです。 カップに甜菜糖を入れてから勢いよく注ぐと、砂糖も溶け…