らっきょう漬けとかトングとか

スーパーで3割引になっていた鳥取産らっきょうを見つけたので即購入。 例年、なんちゃってな簡単方式で漬けています。 まずは塩して1時間 熱湯に籠ごとドボンと10秒程度浸けて引き上げ。 冷ましている間に瓶を消毒し、冷めたらっ…

本日の買い物 波刃シャープナー

 ヨドバシカメラのポイント2600余りが今月末で切れるということで、そのポイントで波刃用のシャープナーを買いました。翌日には届いたので、びっくり。  安心の貝印です。我が家のパン切りナイフも貝印のステンレス製だったので、…