インフルエンザ

月曜日の夜、その日一日体調が悪かった家人が、サッカーを観ながら「ヤバイかも…」と珍しく弱音を吐きました。 火曜日、病院を受診したところ、案の定インフルAが確定しました。 家人は喉が弱いので、普段からマスクをしているのです…

ワイン鍋

久しぶりにワイン鍋を作りました。 10年くらい前、料理番組だったか、新聞だったかでこのレシピが紹介され、Twitter上の鍋好きメンバーの間で話題になり、しばらく毎年作っていました。 基本的には余った赤ワインを使う料理な…

京都旅行 2日目 比良山荘で月鍋

 お昼は大津の比良山荘さんへ。  ということで、京都駅からレンタカーで滋賀県大津へ向かいました。市内を出る辺りから雪がざんざん降ってきました。  京都市内を横断して大原を抜けて、更に山の中へ。雪でなければ三千院や寂光院に…