花オクラ

黒保根の道の駅で買いました。 ぬめりのある独特の食感ですね。さっぱり三杯酢っぽい味付けでした。

ネバネバ2種

自分で食事を作る時には、なるべく野菜類と、ネバネバな物と発酵食品を摂るようにしています。あと酢の物と。要するに…

木の芽のこと

 山椒が大好きで、実だけでなく葉も大好きなんですけど、いまマンション暮らしなので、家に山椒の木はありません。 …

えごまジャバンのり

 カルディで見つけた韓国のりふりかけです。  色々こだわってる風だったので、念のため裏の原材料をチェックしてみ…

豆乳の話

 マルサンアイの豆乳が好きで常備しています。味付きは好きじゃないので、有機無調整を買うようにしています。  今…

お米の話

 台風18号は九州四国をはじめ、日本各地に被害をもたらしているようですが、関東の端っこの我が家の辺りは一日中強…