CoccoCanさんの牡蠣が頭の中に残っていたところ、ちょうどスーパーの牡蠣が安かったので、昨夜の夕飯は牡蠣のアヒージョになりました。買ってきたパン達にもよく合う、我ながらナイスなメニューでした。 となれば、今日のお昼は…
月: 2023年10月
松戸 Zopf (ツオップ)
週末は所用で千葉方面まで出かけたので、千葉県松戸市にあるパン屋、Zopf (ツオップ) さんに寄って来ました。 今はかなりポピュラーになってきた天然酵母のパンを昭和の時代から作っているパン屋さんです。天然酵母パンや手作り…