本日の頂きもの 京しずく 鴨ロース

本日の頂きものは、完全予約制の和食店 恵比寿 京しずく さんの鴨ロースでした。 贈り主さん曰く「友人のお店を応援するために買ったもの」だそうです。 ということで、早速我が家も京しずくさんのサイトから見繕って、お返しの品を…

麻婆豆腐

久しぶりの麻婆豆腐。豆腐を崩さないよう頑張ってみました。 きょうの料理@陳建一さんのレシピをベースに。 みんなのきょうの料理サイトには、お父さんの健民さんが日本人向けに考案した日本初の麻婆豆腐や息子の健太郎さんが紹介して…

時短料理

ご飯作るのが面倒な時によくやる一品をご紹介。まぐろとアボカドの甘辛和えです。 我が家では、切り落としの生まぐろが安売りしている時などによくやります。 まぐろ単体だけでなく、手巻き寿司やバラ寿司用にサーモンやホタテやイカな…

マスクあれこれ

みなさんのお宅にはまだマスクがありますか? 我が家は花粉症対策として、例年マスクは前年度のシーズンオフ時に安くなった物を箱買いするようにしており、今までは何とか大丈夫でした。が、その在庫もそろそろ切れそうで、大ピンチでし…

本日の頂きもの 匠と極とせとか

タイトルまんまですが、ビタミン取って免疫力アップ! せとか→匠と極の順に食べましたが、特に「匠と極」がめっさ美味でした😊

輻輳とか

この前、blog記事に書いたはずのコメント数件がまるっと消えていました😱。書いたはずなのに。。。謎です。 スマホのアプリから書いたはずなんですが、アプリ自体にも結構不具合があったりするので、原因はなんとも言えません。が、…

安いまぐろで炒め物

アスパラやマグロが安い時期(春から夏にかけて)になるとよく作る一品です。 安いマグロ(びんちょうとかキハダとか)がお勧めです。多めに作るならサク買いですが、刺身用を買う方が綺麗に切れてて良いかなーとも😄 酒と醤油と生姜汁…

フリクションボール4 038

仕事柄、筆記具は普段から割と色々持ち歩いています。上から、 ジェットストリーム 多機能ペン 4&1 プラチナ万年筆プレピー フリクションポイント04 フリクションボール4(2本)です。 ジェットストリームは領収書などの一…

気まぐれランチ

今日の色々な野暮用が終わったのが14時半で、お昼を食いっぱぐれました。何かあるだろうと、とりあえず駅付近へ。 どこのレストランもランチ後の休憩に突入している中、何とかまだ開いてるお店を発見したので、えいやっと入りました。…

うちカフェ2

連休前の木曜日、仕事を終えて帰宅したら、冷蔵庫にこんな物が入ってました。 焼き菓子専門店 an fruitiere(アン フルティエール) さんのケーキが8個も🍰 平日の昼休み時間に行ったら並ばずに買えたそうです。とって…

ナポリタンとドラマ

Amazonプライムで「空飛ぶ広報室」を観ていたら、無性に喫茶店風のナポリタンが食べたくなりました。 喫茶店風のナポリタンにはやっぱり粉チーズですね。タバスコが家に無かったのが、かなーり残念でしたが。 普段、テレビドラマ…