こんにちは。 月初からかなりバタバタしており、イロイロかなり滞っております今日この頃、みなさまお元気でしょうか? 今を逃したらまた下書き止まりで放置になるので、サクッとアップしまーす! 近所の桜です。 先週末までずーっと…
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燻製しないベーコン作り
燻製しないベーコンも作ってみたので紹介します。順番的には新玉ねぎ麹Ver.よりこちらを先に作りました。 前回の燻製ベーコン作りはこちら。 ベーコンもどきレシピについて ネットでベーコンのレシピを見ていた際、いわゆる「ベー…
京都八瀬 瑠璃光院 秋の特別拝観
12月4日、京都八瀬にある瑠璃光院の秋の特別拝観に行って来ました。拝観は事前予約申込制でした。 以前から、紅葉が美しいという瑠璃光院に行きたくて、転居して来て間がない頃すぐに予約申し込みをしたのですが、時、既に遅しだった…
京都 和束 石寺の茶畑
宇治茶の郷である和束は茶源郷とも呼ばれているそうです。その中でも特に有名な絶景スポットのひとつが、こちらの石寺の茶畑です。 辺り一面に広がる茶畑はとても見事なものでした。京都府指定の景観資産第1号でもあり、日本遺産にも登…