栃木 那須塩原 カフェ エクレール

早乙女温泉でまったり過ごした後、カフェを探して近所をウロウロしました。2件ほど空振りした後、夕暮れ時になり、那須塩原のカフェエクレールさんへ。 エクレールさんはパンケーキとスペシャリティコーヒーのお店だそうです。 冷蔵ケ…

上高地 帝国ホテルでアフタヌーンティーを

既にこの前行って来た長野旅を忘れそうです。ヤバいヤバい。という訳で旅のメモの続きなど。 土曜日に泊まったお宿は上高地の入り口にある 渓流荘しおり絵さんでした。宿泊記はまた時間があるときに書けたらと思っています。 上高地で…

本日の頂きもの Ryu-my Cafeのケーキ

ご無沙汰しております。 今月末期限の課題提出と、週末の外出とで、またしばらく落ちていました。これで年末まで落ち着くはず、たぶん、きっと。。。 以下は先週上げ損なっていた過去記事です。なので、本日というのは先週のことなので…

軽井沢 Tartagnan タルタニアンで晩ご飯とスイーツを

夕飯の惣菜とスイーツを買いに、軽井沢のタルタニアンさんへ。こちらは「前菜からデザートまで」をコンセプトにしたフランス食品ブティックです。 夕方でもうあまり物が残っていなかったのですが、無事、メインの赤城豚とりんごの煮込み…

佐久望月 YUSHI CAFE 天保堂珈琲

緊急事態宣言がなんとか解除されたので、以前から予定していた長野旅行に無事行くことが出来ました。結構ギリギリだったので、本当に良かったです。 旅の途中、今回も佐久の望月へ立ち寄りました。朝9時、軽く朝珈琲を飲もうと、YUS…

北軽井沢 Swiss Cafe Wanderweg (ワンダーウェッグ)

週末、ちょっくら北軽井沢のスイスカフェ兼雑貨屋さんである、Wanderweg (ワンダーウェッグ) さんへ。 スイスと言えば、チーズ!ということで、ラクレットランチをば。 ラクレットは追加増し増しで。 端っこに写ってます…

桐生 フランス菓子 MIYAKE

久しぶりに桐生まで行ったので、フランス菓子ミヤケ(Patisserie MIYAKE)さんでケーキをいくつか。 まずは一番お気に入り、かぼちゃのプリン💕 天皇献上品でロイヤルパンプキンとも言われていますが、数年前にNHK…

チョコマフィンとか

マフィンを焼きました。オーブンが壊れてる😅ので、オーブントースターで。 うちのトースターは80~250度までの無段階調節タイプです。タイマーも30分迄あるので、パンは無理でもマフィン位ならいけるかなぁ?とチャレンジしたら…

パンケーキ

外出自粛な生活が続き、かなり煮詰まって来たので、普段は作らないパンケーキを作ってみるなど。 ミントかチャービルでもあれば良かったのですが、かわりに緑のカトラリーを。 「おやつ」を作る際には、だいたい作りやすい分量で作るの…

うちカフェ2

連休前の木曜日、仕事を終えて帰宅したら、冷蔵庫にこんな物が入ってました。 焼き菓子専門店 an fruitiere(アン フルティエール) さんのケーキが8個も🍰 平日の昼休み時間に行ったら並ばずに買えたそうです。とって…

喫茶びより。

久しぶりのびより。さんで、キャロットケーキ。 クリームチーズましましが美味しかったです😊