水芭蕉の森と天王ザクラを観に行った後、特になんでも無い場所に水芭蕉の看板がありました。何気に行ってみると、ちょうど咲き始めた所のようでした。 あちこちにあるのねーと言いつつ眺めていたところ、その横にこんな看板が。 クレソ…

なま剛力スタジアム、なんのこっちゃ？だと思いますが、パン屋さんの名前です😅 住宅街にひときわ目立つ、どピンクの看板が目印です。 野暮用を済ませて、お昼頃に様子を見に行ったら、もう予約枠はほほ終了状態でした。ひぇぇぇ。なん…

見たことのない物を見つけるとついつい買ってしまうものは色々ありますが、ジャムや珈琲もその中のひとつです。 明治屋が明治時代に出したジャムの復刻版というイチゴジャムと、すみだ珈琲さんのドリップパックです。 まずコーヒーを飲…

黒保根の道の駅で買いました。 ぬめりのある独特の食感ですね。さっぱり三杯酢っぽい味付けでした。

タイトルに惹かれてジャケ買いしました。 中身はこんな感じで。3種類セットでした。 まずは坦々麺から。 ゴマは我が家のです。肉は入っていませんが、あっさりした坦々麺のスープ味という感じでした。 国産小麦の古式手延べ麺とあり…

自分で食事を作る時には、なるべく野菜類と、ネバネバな物と発酵食品を摂るようにしています。あと酢の物と。要するに副菜類のパターンですね。 毎回全部という訳ではなく、あり物を出来る範囲で適当に。基本的にそれらは食べたい物でも…

　山椒が大好きで、実だけでなく葉も大好きなんですけど、いまマンション暮らしなので、家に山椒の木はありません。 　昔、実家には山椒の木があったので、葉も実も買ったことがありませんでした。が、既に両親も亡くなったので、実家の…

　今年も筍を頂きました。 　毎年頂くので、そろそろ大鍋を買っても良いかも。。。と思いつつ、ただいま大鍋2個で下煮しています。 　大きいので分割して、穂先は寸胴で。 　下半分はアルミの大鍋で。 　昨日、筍の下茹で用に12合…

　ザク豆腐など、ユニークなお豆腐を出している相模屋さんから、新発売のお豆腐？が出たので、買ってみました。 　その名も「BEYOND TOFU」です。低脂肪豆乳を発酵させて、乳製品一切無しでチーズっぽくした商品だそうです。…

　カルディで見つけた韓国のりふりかけです。 　色々こだわってる風だったので、念のため裏の原材料をチェックしてみたところ、旨味調味料やカタカナ化合物の記載もなく、かなりまともそうに見えました。 　ということで、お試しに購入…