グルテンフリーの紅茶シフォン

 いつもの花カフェにて。  お店のドライフラワーとブリザードを使った壁掛けをバックに、グルテンフリーの紅茶シフォンを頂きました。  グルテンフリーの米粉を使っているそうなんですけど、グルテンフリーとかには拘っていないので…

パンランチ

 ここしばらく体調不良が続いていて、今日は特に体調が悪化して、とほほな状態です😓。  金曜日に病院で検査して貰い、とりあえず抗生物質を貰って、その直後は効いたような気がしていたのですが、昨日今日と徐々に元の木阿弥状態に。…

タイコレ

 家人から急に「飲み会で夕飯要らね」と言われた直後、「タイコレ女子会ちう」という知人のSNS投稿を発見。近所のタイ料理屋さんだったので、私も飛び入り参加させて頂きました。  食べた順ではありませんが、今夜食べたものなど。…

日本茶カフェ

 今日は一日通院で疲れたので、帰り道、日本茶カフェでまったりと。  お抹茶と上生菓子にするつもりが、残念ながら上生菓子が既に売り切れていたので、抹茶アフォガードとかりがねほうじ茶にしました。  東毛酪農のバニラと桐生の香…

新作スコーンと珈琲

 知人から horizon_labo さんの珈琲のお裾分けを頂いたので、近所の花カフェさんの新作スコーンと赤い恋人(自家製)ジャムをお供に頂きました。  新作スコーンは、プレーンとチョコと大納言。イングリッシュ・スコーン…

いつものパスタ

 お昼は冷凍ストックのトマトソースで、いつものパスタ。  ダラコスタのショートパスタ、ジリ。  ショートパスタは茹でるのも和えるのも楽ちんなので、面倒心が大きい時にはロングパスタより出番率が増えます。(自分比)

みょうがと冬瓜の鯖缶煮

 友人から採れたてのみょうがを沢山頂きましたー!  みょうがが沢山ある時に作るのがこちら。冬瓜と鯖缶を丸ごと入れて、あご出汁で煮るという超簡単料理です。  材料はこんな感じで。  冬瓜は一口大に、みょうがは1/2か1/4…

秋の気配

 お友達とケーキ屋さんでお茶しました。  かぼちゃのタルトとディンブラで。  本当は夏の終わりのケーキを食べるつもりで行ったのですが、かぼちゃのタルトがあったので、かぼちゃにしてしまいました。  かぼちゃ好きとして、かぼ…

信州上田 ルヴァン

 上田の日帰り温泉を出た時間が17時過ぎ。ルヴァン 信州上田店の閉店時間は18時。移動時間は30分少々。。。駄目元で突撃し、閉店時間ギリギリのルヴァンへなんとか滑り込みました。    幸いにもパンはそこそこ残っていました…

松本 開運堂 松風庵

 久しぶりに松本まで来たので、開運堂 松風案でお茶など。  開運堂というと、本店にあるアイスクリームを自動で盛り付けるロボットが有名ですが、こちらの旧開智学校の近くにある松風庵は、お茶席と和菓子の店として作られているので…

松本 蕎麦と料理 滿

 松本城からほど近い場所にある「料理と蕎麦 滿」さんでランチ。  完全予約制で、店内の写真撮影がNGなお店なので、写真は外観のみ。  食べログ、Rettyなどの口コミサイトにも掲載したくないらしく、とても情報露出の少ない…

伊那 ざんざ亭

 6月に続き、またまたやって来ました、鹿ジビエと山師料理のお宿 ざんざ亭。  囲炉裏端でご飯を食べます。  今回のメニューはこちら。  前菜はガレットと野菜。ガレットの中身は、鹿ハム、チーズ、空芯菜。  お皿は、野菜の揚…