日本茶カフェにて。 残念ながら、上生菓子が売り切れていたので、干菓子でお抹茶。 小腹塞ぎにはちと足りないかな〜ということで、ぜんざいとかりがね茶を追加。 カウンターでまったり過ごしていたら、常連さんがお店の方のお…
カテゴリー: Food
飲食の記録
高崎 Le Credo で上州キュイジーヌ
温泉に行く途中、高崎のLe Credo(ルクレード)さんにてランチ。 ルクレードは、上州キュイジーヌを謳っていて、地元群馬の野菜や食材に拘っているフレンチレストランです。 本日も泡スタートで、ユニブラン100%のス…
ラーメンランチ
通院日だったので、千茶屋でランチ。 久々のあご節黒さつまー。うまうま。
緑の小箱のヴィーガンランチ
今日は、館林にある 緑の小箱 さんへ。お初の訪問です。 かぼちゃスープ、めっさ美味しかったー。 ドライカレープレートにしてみました。ベジメニューだった模様です。 食後のお茶を頂いていたら、りんご蜜ジェリーとクラッ…
本日の買い物:紅玉シードル
以前、何度か伺った「ざんざ亭」さんで飲んだ、長野県伊那市白鳥農園さんのシードルが美味しかったので、今年の紅玉バージョンを買ってみました。 いつ開けるかはまだ思案中なのですが、飲むのが楽しみです(^-^)
ロゼッタでビストロご飯
ロゼッタで夕飯を。 例によって、泡スタートで。 写真はまとめてどーんと。 バーニャカウダは定番として、牡蠣とベーコンの温かいサラダ、白レバーペースト、ゴルゴンゾーラとリンゴ&はちみつのおつまみピザ、パルミジャーノ…
本日のぼっち飯
本日のぼっち飯は獺祭の純米大吟醸50をお供にして、在り物色々とアヒージョなど。
仕込みもの:かぼすポン酢
神尾さんのかぼすポン酢がとても美味しかったので、早速かぼすでもポン酢を作ってみました。 ボールに入れるのも面倒なので、今回は最初から瓶でw 丸中醤油とかぼす果汁は私の部屋で買ってきました。福みりんも売ってます。が、…
本日の頂き物:腸詰屋のハム詰合せ
本日の頂きものは腸詰屋さんのセットいろいろ。保存期間が結構短いので、果たして賞味期限内に食べきれるのだろうか…。 嬉しい悲鳴で、冷蔵庫内が大変なことに。 スモークドチョリソー フランクフルターヴルスト ミュンヘ…
前橋でパスタランチ再び
前橋のイベント後に、カフェダイニング Calmo で、パスタランチ再び。 今回は図書席だったので、待ちの間は本棚チェックなど。 食後に、気になったタイトル、『君の膵臓をたべたい』を読了しました。 なかなか面白かっ…
神尾哲男さん講演会その2 in 前橋:私の部屋
前回に引き続き、奇跡のシェフ@神尾哲男さんの講演会を聞きに、「私の部屋」前橋店まで行って来ました。 前回の自家製調味料作りの実演で作ったポン酢を、試食用に分けてくださっている、神尾さんと私の部屋のスタッフさん。 今…