草津温泉 いざかや 水穂

湯煙もうもうの日。夜になると雪が降って来ました。 晩御飯は湯畑からすぐ近くにある「いざかや水穂」さんへ。お宿で傘を借りて徒歩で向かいました。 草津温泉の飲食店は温泉街としてはかなり充実している方だと思います。とはいえ、週…

草津温泉 源泉大日の湯 極楽館

今回は湯畑から徒歩3分の極楽館 に宿泊しました。素泊まり専門のお宿です。 お宿のサイトによりますと、大正14年創業で、何年か前に百周年を迎えたとのことです。2011年から現在の素泊り宿になったとか。現在の部屋数は5室。草…

草津温泉 ティールームゆきうさぎ

草津温泉に来るとついつい寄ってしまうのが、こちらのティールームゆきうさぎさんです。今回もしっかり寄らせて頂きました。 今回はお宿が開くまで時間調整する為のカフェ利用でした。ティールームなので、やはり紅茶がおススメなのです…

草津温泉旅行

1月のことですが、久しぶりに泊まりがけで草津温泉まで行って来ました。 この日の湯畑はいつも以上に湯煙が凄かったです。 翌朝は不思議とあまり湯気が出ていませんでした。 湯畑の周囲をちょろちょろ動く姿があり、じっと追ってみた…

蒸しプリン

コロナ禍以降、プリンを自作する機会が増えました。 今まで、フライパンで蒸したり、蒸し器を使ったり、オーブンで湯煎したり、お手軽にレンチンで作ったりと、様々なやり方でプリンを作ってきました。 色々な作り方を試してみた結果、…

蒲田 立ち食い寿司 根室花まる

去年のクリスマス、実家に行った帰りに、蒲田の駅ビル内にある立ち食いのお寿司屋「根室花まる」さんに寄りました。 根室花まるさんは北海道の回転寿司屋さんだそうです。都内にも支店がいくつかあり、tabisurueiyoushi…

年末年始あれこれ

年末に義母からいくらを頂きました。たくさんあったので、しばらく楽しめました。最後の最後は贅沢にもどどーんと丼にしてペロリ。 2022年の秋、オットの異動で大阪に転居したものの、義母(オットの母)の体調が悪化したことから、…

ごまミル考

すりおろしシリーズ、最後は胡麻編です。 記録メモということで。 ・・・・・・・・・・・・・・・ 子供の頃から胡麻好きです。いつも胡麻すり器、いわゆる胡麻ミルを愛用しています。 実家の胡麻ミルはひっくり返して取手をぐるぐる…

スパイスを擂る道具

前回の投稿ではGABANスパイスミルに関するあれこれをざっと書きました。今回はそれ以外のスパイスミルやグレーターなどに関する話をしたいと思います。 以前、スパイスカレーにハマった際、カレー系のスパイスがかなり増えました。…

GABANスパイスミル

相変わらずご無沙汰しております。m(_ _)m 2021年5月に書いた記事をアップしようと思います。アップしていたつもりが、すっかり忘れて既に3年弱。。。光陰矢の如しですねぇ💦 記録メモということで。 ・・・・・・・・・…

東京 王子 寿し屋のやすけ

今回は都内のネタなど。 週末、実家へ行く際に差し入れを買おうと、王子の 寿し屋やすけ さんに寄りました。 お寿司の持ち帰り、今時風に言うとテイクアウト専門のお店です。昭和の時代から続く、地元民御用達店です。 やすけさんの…