日々出会う食べ物と暮らしの備忘録
久しぶりの女史会。女4人で麹町のビストロへ。 階段の途中さんは文字通り階段の途中に入り口がありました。上から降りてくると少し「君の名は」的な感覚が楽しめました。 予約時間の19時前に着くと、既にお店は満席でした。 お喋り…
大根のクリームグラタンは我が家の定番メニューです。生クリームやバターは入ってないので、ホワイトグラタンと言った方が良いのかもしれませんが、舘野鏡子さんのオリジナルレシピの名前をそのまま使って今に至ります。 食べたくなると…
帰り途中、大谷石資料館と大谷石地下採掘場跡に立ち寄りました。最終入館ギリギリの時間に行ったのですが、まだかなりの人混みで、入場チケット売り場にもたくさんの人が並んでいました。 「時間があまりないので、おはやくお入りくださ…
温泉の宿泊施設に泊まった翌朝、9時前には宿を出て、セブンイレブンの肉まんで軽い朝ご飯を済ませた後、西那須温泉にある 大鷹の湯 へ向かいました。 施設面積は8千坪とかなり広く、温泉施設の他、宿泊施設や独立した食事処、お土産…
カフェ飯の後、周囲の素泊まり出来る系宿泊施設を探しまくりましたが、週末の土曜日ということで、これはという宿は全て満室でした。当然ですが😅 仕方がないねと帰る道すがら、途中にある21時半終了の松島温泉へ立ち寄りました。さく…
早乙女温泉でまったり過ごした後、カフェを探して近所をウロウロしました。2件ほど空振りした後、夕暮れ時になり、那須塩原のカフェエクレールさんへ。 エクレールさんはパンケーキとスペシャリティコーヒーのお店だそうです。 冷蔵ケ…
先月の話です。週末になると近所の日帰り温泉に行くことが多い我が家ですが、いつもより少々足を伸ばして栃木県まで行って来ました。 午前中に出発して、途中、佐野のサービスエリアで軽めのお昼をとりました。佐野と言えば、やはり佐野…
昨年末の話ですが、久しぶりに青山ティーファクトリーさんへ紅茶を買いに行きました。 青山ティーファクトリー さんはさんはセイロン紅茶の専門店です。以前は名前の通り、青山の青山通り沿いにありましたが、数年前に現在の神保町に転…
燻製しないベーコンも作ってみたので紹介します。順番的には新玉ねぎ麹Ver.よりこちらを先に作りました。 前回の燻製ベーコン作りはこちら。 ベーコンもどきレシピについて ネットでベーコンのレシピを見ていた際、いわゆる「ベー…
出社時恒例のららぽーとランチシリーズ。今回はPASTA & TAPAS PIETRO 豊洲店さんへ。 テーブル席とカウンター席のあるお店です。私はぼっちだったので、自然とカウンター席に案内されました。ランチのパス…
ものぐさ日記 