パン友会:フォカッチャ

久しぶりのさとパン@パン友会は自家製酵母のフォカッチャと甘食でした。 焼きたてのフォカッチャはこちら。 そして、毎回お楽しみのランチはこちら。今回は6名参加でした。 パンのお供は根菜サラダとパンプキンスープなど。 今回の…

パン教室:デニッシュ食パン

今日のパン教室はデニッシュ食パンのレッスンでした。 生徒4人の焼き上がりはこんな感じで。私のがどれかは内緒デス😅 ウエルカムお菓子がガトーフェスタハラダの群馬限定ラスク、グーテ・デ・レーヌでした。飲み物はルイボスティーで…

石焼き火鍋

 本日は免許更新で会社を休んだ友人を囲んでのランチをば。  寒かったので、石焼き火鍋にしてみました。  どれくらい熱いのか、ちょっとアップ。  デザートのアイス、3人分。  カシス、いちごに、レモンだったかな? 3人でシ…

本庄 caffè bar BRADIPO

 仕事で埼玉県の本庄まで行って来ました。途中、熊谷から深谷を拭けていったのですが、深谷市を通り抜ける間だけ道の両側が葱葱、一面の葱畑でした。さすが名物。  仕事の打ち合わせが終わった後、ランチをしようと本庄の街へ出たので…

ミートドリア

 駅前にある喫茶店にて。  超久しぶりに食べました〜。  ドリアとかグラタンって、見た目小さく見えても凄くボリュームあるなぁと、今更ながらしみじみ。  サラダとスープ、珈琲が付きます。ランチ限定ではなく、夜も同じメニュー…

ローストビーフ丼

 駅前に新しく出来たバルがランチもやってると聞いたので、行って来ました。  例によってランチタイムはとうに過ぎていましたが、まだランチが食べられました。14時過ぎてもランチが食べられるというお店は貴重なので、メモメモ_φ…

足利 蕎遊庵

 新そばを食べに足利の織姫神社へ。  神社へ向かう長い階段の途中に蕎遊庵というお蕎麦屋さんがあるのでした。  お目当のさらしな生一本は売り切れ😂  気を取り直して、まずは石臼手挽きそばを。  そして鴨汁そば。   ゆず切…

味玉煮干しラーメン

 味玉煮干しラーメン。  味玉はもちろんのこと、うまうま煮干しスープと食感の違う2種類のチャーシューがポイント。  久しぶりに外でラーメン食べました。  ランチ時はセルフサービスで白飯お代わり自由らしく、皆さんラーメンス…

相模原 鳥忠(さがみの亭)

 鳥忠(さがみの亭)の相模原店で、相模原名物 若鳥の手羽唐揚げともも唐揚げ。  前回、相模原に来た時、テイクアウトでもも唐揚げを食べたので、今回はビッグな手羽で!ももとのサイズ差は一目瞭然、巨大です。  そして茶碗蒸し。…

板倉 冷汁うどん

 群馬県の東の端っこ板倉町にある「うどんCafeはらだ」で、冷汁うどんを食べてきました。  板倉町というのは邑楽郡(おうらぐん)で、群馬県の東の端っこになります。すぐお隣が、近年暑い街で有名な館林ですね。埼玉県の羽生と栃…

松本 蕎麦と料理 滿

 松本城からほど近い場所にある「料理と蕎麦 滿」さんでランチ。  完全予約制で、店内の写真撮影がNGなお店なので、写真は外観のみ。  食べログ、Rettyなどの口コミサイトにも掲載したくないらしく、とても情報露出の少ない…

蓼科 ハイジのクララでランチ

 なんのこっちゃですが(笑)  蓼科にあるホテルハイジのレストランクララでランチしてきました。  ハイジという名前の通り、スイス風の外観でした。  ランチはコースで。  前菜は、こちらのスペシャリテであるカリフラワームー…