お天気の良かった土曜日、長野県の佐久界隈へ。長野県で佐久と言う場合には通常佐久市を意味しますが、北佐久郡という地域もあります。御代田町はその北佐久郡で、軽井沢(北佐久郡軽井沢町)の隣町です。カフェは軽井沢と御代田のちょう…

旅の途中、蓼科牧場のお店で一休み 蓼科第二牧場が目の前です。この日はとても良い天気というか、高原のはずのここもかなり暑かったです。 牧場と言えば搾りたてミルクですが、暑かったので、ソフトクリームにしました。こういう所のソ…

週末は長野へ行って来ました。まずは、馬肉を食べたいなーと、茅野のさくらさくさんへ。 ランチは頼まず、アラカルトより馬刺しの特選3種盛りから。 紫蘇の下は生玉葱スライスです。生姜、ニンニク、わさびを付けて、かなり濃い目のお…

お昼はみなかみの山路さんへ。 冷凍ではあるものの地元の鮎なので安心です。 奥利根周辺にはまだ結構残雪が残っていました。今年の山菜の旬はGWかそれ以降らしいです。

山形 高畠ワイナリー さんの後は、タケダワイナリー さんへ。 誠に残念ながら、3月末迄の冬季期間については、週末お休みとのことです(ﾉД`) 余談ですが、倉庫に書かれている蔵王スターワインはタケダワイナリーの商品名ですが…

今週末は山形に来ています。当初は新幹線で山形まで行ってからレンタカーで回る予定でしたが、先の地震により東北新幹線が運休となってしまったため、急遽、予定を変更して頑張って自家用車で移動中です。 山形入りの最初は腹ごしらえか…

雪が溶けて来たので、久しぶりにみなかみへ。ランチはいつものマッチ絵の家さんにて、クロックムッシュと和定食を注文しました。 最近、ワインを置き始めたそうで、自然派の白ワインが結構おススメと言われたので、迷わず注文(笑) ラ…