久しぶりに酵素玄米を炊いてみました。 　一時期、酵素ダイエットとか酵素ジュースとか、その手の酵素系なんたらが妙に流行ったことがありましたけど、その後ぱたっと止んだような？  　酵素玄米と酵素ダイエットは全く別物なんです…