今週もジンギスカンでした。 　今回の生ラム二人前皿。生ラムらしい生感がありありと。 　北海道のお肉屋さんとの約束で、基本、冷凍はしないそうです。したとしても最終的に余った場合に1回のみと。基本、余らないらしいので殆ど冷…

　先週に引き続き、今週もまた行って来ましたジンギスカン。 　一度気にいったお店があると、一通りのメニューを試し尽くすまで、通い詰める傾向のある我が家だったりします。 　前回頼んだミニそぼろキムチ丼が無かったので、メニュー…

　家人がとーとつに「ラムが食べたい！」と宣うので、今夜はジンギスカンへ。 　初めてのお店でした。というか、ジンギスカンって、札幌で初めて食べて以来なので、かれこれ20年振りくらいです。 　小さな個人店で、週末しか営業して…