私のInstagramにイイねをつけてくれた人のプロフィールを見てみたら、知らないパンケーキ屋さんで、かつ、ご近所さんでした。 　ということで、友人を誘って、くだんのパンケーキ屋さんへ。 　プレーンなのや食事系っぽいの…

埼玉県本庄市にある人気のパン屋さん「ohana(オハナ)」さんが隣に開いたカフェ兼バー「サンデービーチ(Sunday Beach)」へ。 20食限定のサンデービーチランチを頂きました。 ランチは基本チキンメニューらしいで…

ベリーチーズタルト。ワインをお供に。 深夜に食べるもんじゃ無いよなーと思いつつ😅

今日のパン教室は角食パンでした。 ホシノ天然酵母を使って作る、セントル・ザ・ベーカリー風の角食パンと言うことでしたが、流石は有名処の角食パン。 かなりハードルが高いものでした😅 今回のお楽しみランチはこちら。 ホシノ天然…

お初な店のケーキを頂きました。 外見は可愛いですね。さて、お味は如何に。。。 てんとう虫はいちごムースにチョコクッキーで、ボール型のは、爽やかレモン系っぽいムースにお椀クッキー、中身はスポンジとフルーツ、という感じでした…

ヨックモックの南青山ロール、ダブルクリームです。 南青山ロール自体は通販でも買えますが、今年の春出た新作のダブルクリームは青山本店の店舗でしか買えないそうです。 詳しくはこちら。 ふんわりロール生地と、あっさりクリーミィ…

王子の甘味処 石鍋商店 さんは、王子稲荷神社の参道にあり、久寿餅とあんみつが名物です。 石鍋さんの久寿餅は、食感がしっかり目で、とても美味しいです。 東京のくずもちは、くず餅とか久寿餅と書きます。何故なら、関西の葛粉から…

今日のパン教室はデニッシュ食パンのレッスンでした。 生徒4人の焼き上がりはこんな感じで。私のがどれかは内緒デス😅 ウエルカムお菓子がガトーフェスタハラダの群馬限定ラスク、グーテ・デ・レーヌでした。飲み物はルイボスティーで…